Toto lahodné jedlo je pokryté omáčkou z bieleho masla a je čerstvým zdrojom cestovín primavera s pečeným lososom a elegantným anglickým hráškom.
Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie
Výnosy: 6 - 8 porcie
Celkový čas: 0 hodín 30 min
Zloženie
Sprej na pečenie
filety z lososa, odstránené
celý koriander, rozdrvený
Košer soľ a čerstvo mleté čierne korenie
cavatappi alebo iné krátke cestoviny
čerstvý alebo mrazený anglický hrášok
nesolené maslo, nakrájané na kúsky
žltá cibuľa, nasekaná
suché biele víno
čerstvý kôpor, roztrhaný
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach.
Pokyny
- Predhrejte rúru na 350 ° F. Malý plech na pečenie mierne vymastite. Lososa ochutíme koriandrom, soľou a korením. Na pripravenom plechu pražte 13 až 15 minút, kým nie sú uvarené. Preložíme na tanier. Úplne vychladnúť, potom vločkovať na veľké kúsky.
- Medzitým si uvaríme cestoviny podľa pokynov v balíku a pridáme hrášok počas posledných 1 (ak používate mrazené) do 4 (ak používate čerstvé) minúty. Rezervujte 1 šálku vody na varenie; vypustiť. Vráťte cestoviny do hrnca.
- Na veľkej panvici na strednom ohni roztopte 2 lyžice masla. Pridajte cibuľu a dochuťte ju soľou a korením. Varíme za občasného miešania do mäkka 6 až 8 minút. Pridajte víno a povarte ho do sirupu, 3 až 4 minúty. Pridajte cestoviny a 1/2 šálky rezervnej vody na varenie. Dajte dusiť. Odstavte z ohňa a vmiešajte zvyšné 2 lyžice masla (podľa potreby dolejte omáčkou). Jemne zložte kôpor a lososa.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io