Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Ak by ste požiadali 100 ľudí, aby tortu nakrájali, 99 z nich by ju pravdepodobne rozdelilo na rovné trojuholníky. Je to príliš bežná prax a matematika dokázala, nie je to vždy najefektívnejší spôsob, ako to dosiahnuť (najmä ak plánujete zvyšky). Ale čo otočená strana - narodeninová oslava navštevovala sa celá štvrtá trieda vášho dieťaťa, napriek tomu, že polovica z nich nikdy neviedla RSVPing? Alebo keď váš druhý, tretí a prvý-dvakrát odstránený bratranec klesne o varenie neohlásené?
Alebo, zakážte nebo svetoznámy fondánový tortu - tortu, ktorý ste chceli jesť celý deň - iba preto, aby títo vrabci, ktorých nazývali priatelia, oznamovali „ach, menší kúsok ako to!“ a jesť iba dva sústo?
Vo všetkých troch scenároch existuje jedno jednoduché riešenie: táto technika rezania koláča. Austrálsky pekár Katherine Sabbath, známy pre jej neónové kvapkanie koláče a za pomoc ohlasovať
jednorožec trend v roku 2015 zverejnila Instagramové video kamaráta, ktorý sa nakrájal na jeden z jej dobrôt. Po prvý krát vôbec ľudia neboli takí uchvátení samotným koláčom, ako boli krájané na plátky.Priateľ spoločnosti Sabbath vyrába vodorovné plátky naprieč koláčom a hodí doštičku s hrubou palcovou doskou. Odtiaľ ju nakrája na prúžky s priemerom jeden palec a vytvára stĺpce koláča. Pri použití tejto techniky môže tortu, ktorý by normálne slúžil 6 až 8 (pri krájaní na trojuholníky), slúžiť 30. Iste, dostávajú menšie kúsky, ale vždy sa môžete vrátiť na pár sekúnd. Alebo tretiny.
Sledovalo sa to takmer 1,3 milióna krát za niečo viac ako týždeň, a hoci sa táto technika môže zdať čudná, je to tak jeden profesionálny pekár a kuchár často používa na svadby, aby uľahčil rozdeľovanie koláčov s väčšou vrstvou, napríklad toto:
Pozrite si celú techniku, ktorú komentátori nazývajú „zmena hry“, tu:
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Skvelý príklad toho, ako rezať môjho koláče koláča na zodpovedné porcie! Najlepšia vec na tom je, že sa môžete vždy vrátiť na pár sekúnd alebo tretiny. 🙊🍰 Vďaka Julie z @ Theofficialpandora za vaše zručnosti v šikovnom noži xo
Príspevok zdieľaný používateľom Katherine Sabbath (@katherine_sabbath) dňa
od:Delish US