„Pivné kapusty“ sú oficiálne najhorúcejšie recepty leta

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Redaktori programu Country Living vyberajú každý uvedený produkt. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

Najnovší grilovaný recept, ktorý je celý zlosť? Kapusta na plechovky od piva - a presne to znie. To je pravda: Ľudia vlastne plnia duté hlávkové kapusty plechovkami piva a hádzajú ich na gril, posypeme omáčkou na grile a potom z nej urobíme hamburger.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Pivo môže kapusta trvať dve. #beercancabbage #highlife #MillerHighLife #grillinandchillin #NorthBartonHeights #onthegrill #BBQ #vegetarianbbq #Yum #grillandchill #charbroil #stattshimself

Príspevok zdieľaný používateľom Michael Miracle (@mercalmercal) dňa

Možno sa pýtate sami seba: Ako sa to stalo? A ako to funguje? Pôvodne vyvinutý Epicurious Associate Food Editor Katherine Sacks ako a vegetariánska-priateľský alternatíva k kurča na pivo, recept je určený na naparovanie vnútornej kapusty s pivom podľa vášho výberu, zatiaľ čo vonkajšie vrstvy zostávajú karamelizované a chrumkavé dosť na to, aby jedli na buchte ako bravčové mäso.

instagram viewer

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Zoznámte sa so sendvičom #BeerCanCabbage, môj nový recept na dokonalý vegetariánsky BBQ projekt! Recept v profile, od 🙏🏻 do @ chelsealouisekyle @dawnkperry, vďaka ktorému moje dieťa vyzerá tak dobre 👌🏻!

Príspevok zdieľaný používateľom Katherine Sacks 😻 (@ Katerinesacks) dňa

Ako vidíte, myšlienka sa uchytila ​​...

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Stalo sa to #beercancabbage a bolo to úžasné! Autor: 📷🔥 @ grillingmontana #BigGreenEgg #FogoCharcoal #FogoLife #BBQ #LowAndSlow #grill #grilling #barbacoa #parrilla #parrillada #barbeque #Barbacoa #cabbage #grilledcabbage #LumpCharcoal #BetterFlavor #TasteMatters #kamadojoe #webergrills #weberkettle #pkgrills #primogrills

Príspevok zdieľaný používateľom FOGO prémiové paušálne uhlie (@ fogocharcoal) dňa

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

BBQ môžu tiež pripraviť vegetariáni. 😉 #becancanbage

Príspevok zdieľaný používateľom Problém. (@trip__c) dňa

Najskôr musíte samozrejme „jadro“ kapusty - pomocou noža a lyžice vyrezať dostatočne veľkú dieru, aby sa zmestila na polovicu vyprázdnenej studenej (áno, v zásade je to tento recept vyžaduje aby ste vypili pol piva skôr, ako začnete).

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

#BeerCanCabbage (1/2) Rovnako ako pivo môže kuracie mäso, ale s omáčkou BBQ a celou kapustou! 1. Vystrihnite jadro 2. Miesto na 1/2 plnej plechovky piva 3. Pečte pomaly a pečte s BBQ #Farmtofork #BYOB #fishtown #glutenfree

Príspevok zdieľaný používateľom Nakladaná volavka (@thickickheron) dňa

Ako upozorňuje miesto na varenie, môžete dokonca použiť kapustu, ktorú vyberiete, na osvieženie kapustový šalát (odpad nie, nechceš, nie?). Položte stojan na kapustu na pivo gril, prikryte a každých 15 minút kefou pridajte viac omáčky, až kým vonkajšia strana nebude tmavá a zuhoľnatená, asi 45 minút.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Stalo sa... #beercancabbage. #vegandinner #veganfoodshare #feedfeed @thefeedfeed #paleo #veganbbq #cabbage #cleaneating

Príspevok zdieľaný používateľom Shaina (@shainashealy) dňa

Keď grilovanie urobíte, nakrájajte na kliny na fajčenú prílohu alebo nakrájajte na prúžky a zjedzte ho ako bravčový sendvič, vysoko naložený syrom a syrom a nakladanou zeleninou. Teraz je to jedlo bez mäsa, ktoré si môže každý vychutnať, či už ste vegetarián alebo nie.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Opäť grilovaný #brecancabbage. Tak dobré! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #mancave # outdoorgrilling #lakelife Tak dobre! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #hamburger #weber #weberkettle @webergrills

Príspevok zdieľaný používateľom @dwalker (@ dave30534) dňa

Nástroje, ktoré potrebujete:294 dolárov, Char-Griller Gril a fajčiar na drevené uhlie, amazon.com. 11 dolárov, doska na krájanie, amazon.com. 16 dolárov, šéfkuchársky nôž, amazon.com. 7 dolárov, štetca na bagrovanie, amazon.com.

[H / t: Epicurious]