Prečo je včelárstvo bzučiacim novým zdravotným trendom, z ktorého by sme všetci mohli mať úžitok

Včely sú vynikajúci producenti - tak geniálny, že v skutočnosti je jedna tretina našej stravy k dispozícii kvôli nim, a ak neexistujú, náš svet by bol úplne iným miestom. Ale nie iba včely sú fantastické pre naše životné prostredie - včelie produkty sú tiež skvelé pre naše telo.

Tu sú niektoré z bohatých, organických a chutných výhod včiel...

Med

Včely extrahujú nektár z kvitnúcich rastlín pomocou svojich dlhých rúrkovitých jazykov. Látku ukladajú do žalúdka, kde sa kombinuje s enzýmami. Keď sa včela vráti do svojho úľa, odovzdá nektár inému včelu - až kým sa nakoniec neuloží do plástu. Včely preplávajú voštinami svojimi krídlami, aby sa vyparila voda navyše - čím sa med stane silnejším.

Okrem toho, že má vynikajúcu chuť na toaste, má med obrovské množstvo zdravotných výhod: je antibakteriálny - vďaka včelám pridáva enzým, ktorý vytvára peroxid vodíka. Med je tiež známym kašeľovým cumlíkom - štúdie preukázali, že je rovnako účinný ako silnejší liek. Mnoho ľudí prisahá na med ako antidotum proti sennej nádche a sezónnym alergiám.

včelí vosk

Včelí vosk je používaný včelami pracujúcimi na zostavenie hrebeňov, v ktorých žijú. Včely konzumujú med a používajú špeciálne žľazy na premenu cukru na vosk. Vosk presakuje cez póry včiel a potom sa žuva a aplikuje na hrebeň.

Včelí vosk, ktorý je fantastický na sochárstvo sviečok a leštiaceho nábytku, prispieva aj k upokojujúcej prísade starostlivosti o pleť. Včelí vosk skutočne blokuje hydratáciu pokožky - vytvára na povrchu ochrannú, ale priedušnú vrstvu a udržuje pokožku pružnú. Medzi masti vyrobené zo včelieho vosku patrí balzam na pery, zvlhčovač, kúpeľové oleje a krémy na nohy. Zvlhčovače včelieho vosku sú často veľmi účinné pri upokojení ekzému a iných podráždení.

peľ

Keď včely dopadnú na kvety, zhromažďujú na zadných nohách prachový peľ, ktorý sa kombinuje s enzýmami žalúdka a vytvára drobné zlaté granule. Jedna čajová lyžička včelieho peľu trvá jeden mesiac včely, aby sa zhromaždila, pretože každá malá peleta peľu obsahuje viac ako dva milióny zŕn kvetu peľu.

Nie je prekvapením, že včelí peľ je neuveriteľne výživný a bohatší na bielkoviny ako akýkoľvek iný živočíšny zdroj. Obsahuje tiež vysoké množstvo voľných aminokyselín, vitamínov a kyseliny listovej. Vďaka vysokým hladinám bielkovín a vitamínov B sa hovorí, že je to skvelý energetický zosilňovač.

Rovnako ako vosk, peľ včiel sa často používa na liečbu zápalových kožných stavov - aminokyseliny pomáhajú regenerácii buniek. Pyl tiež zmierňuje účinky alergií, závislosti a dokonca miernej astmy.

materská kašička

Táto hustá mliečna biela látka sa vylučuje z žliaz v hlavách včiel medonosných. Kvapalina sa používa na kŕmenie všetkých včiel pracujúcich na začiatku ich života, ale larvy včiel pokračujú získať oveľa viac - čo im umožní žiť 40 krát dlhšie a stať sa dvojnásobkom svojej veľkosti pracovníkov.

Táto zázračná výživa sa používa na liečbu únavy, úzkosti a nespavosti. Často sa používa aj v prípravkoch na starostlivosť o pleť a hovorí sa o zvrátení procesu starnutia. Navyše sa predpokladá, že tekutina znižuje krvný tlak a cholesterol a zároveň chráni pečeň a pomáha pri poruchách trávenia.

materská kašička

Zmes peľu, medu a enzýmov - utesnená vo vnútri hrebeňovej bunky voskom - je pravdepodobne najvyššou látkou súvisiacou so včelami. Zmes prechádza fermentáciou kyseliny mliečnej asi tri mesiace, kým sa nestane tým, čo poznáme ako „beebread“.

Látka sa odporúča tým, ktorí trpia tráviacim alebo pečeňovým ochorením, pomáha tiež detoxikácii pečene v tele a hovorí sa, že zvyšuje imunitný systém.

luh

Tento vekový alkoholický nápoj - považovaný za nápoj bohov - sa vyrába z kvaseného medu a vody a vyvoláva romantické snímky minulých dní.

Podľa folklóru by sa človek mohol z pitnej medoviny stať nesmrteľným alebo prinajmenšom tešiť zlepšenému zdraviu. Nie sme si tým istí - ale je to vynikajúce!

Máte svoje vlastné včely? Radi by sme počuli vaše vlastné tipy a triky - komentovať náš príspevok na Facebooku. Viac informácií o včelách nájdete www.bbka.org.uk/