Becky Luigart-Stayner
S kombináciou troch rôznych syrov a množstvom jesenných príchutí chcete túto sezónnu pizzu vyskúšať, keď sú vaše obľúbené hrušky najzrelšie.
Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
Výnosy: 4 - 6 porcií
Čas prípravy: 0 hodiny 15 min
Celkový čas: 0 hodiny 30 min
Ingrediencie
kozí syr, rozdrobený (asi 1 šálka)
syr ricotta (asi 3/4 šálky)
Parmezán, strúhaný (asi 1/2 šálky)
čerstvý tymián
olivový olej
strúčiky cesnaku, nakrájané na tenké plátky
kukuričná múka
pripravené cesto na pizzu pri izbovej teplote
malá hruška, nakrájaná na štvrtiny, zbavená jadier a nakrájaná na tenké plátky
na tenké plátky nakrájaný prosciutto
detská rukola
Tento modul nakupovania ingrediencií je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na ich webovej stránke.
Pokyny
- Predhrejte rúru na 450 °F. Zmiešajte kozí syr, ricottu, parmezán a tymian v miske. Zohrejte olej v malom hrnci na stredne nízkej teplote. Pridajte cesnak a varte, kým nezavonia, za častého vírenia, 1 až 2 minúty. Odstráňte z tepla.
- Plech posypeme maizenou. Cesto roztiahnite a vytvarujte do kruhu alebo štvorca s rozmermi 12 x 12 palcov a položte na pripravený plech. Na cesto rozotrite syrovú zmes a ponechajte okolo 1-palcový okraj. Navrch dáme zmes hrušky a cesnaku a oleja.
- Pečieme dozlatista a dozlatista, 12 až 15 minút. Navrch dáme prosciutto a rukolu. Nakrájajte a ihneď podávajte.
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a je importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io