Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Každý druhý týždeň Rachel Connersová z Bakerita bude fúkať vašu myseľ so super sladkým pečením.
Č. 1 na mojom zozname obľúbených dezertov je akýkoľvek druh jablčného drobenia. Je to jediný zákusok, ktorý mám nad sebou veľmi málo sebakontroly, a preto musím mať vždy okolo seba ľudí, keď to urobím, aby to tak nebolo od panvy k ústam.
Nie som diskriminátorom v prípade rozdrobenia jabĺk. Páči sa mi to v mnohých formách. Rovné jablko sa rozpadne s hodvábne hladkými jablkami a chrumkavou maslovou polevou trik, a nemôžete pokaziť s jablkový koláč rozpadať, pretože kto nemá rád ďalšiu vrstvu kôra? Pridajte do rovnice bobule a máte teplý, upokojujúci dezert, ktorý je rovnako koláčový a sladký, chrumkavý a mäkký.
Táto konkrétna verzia je dokonalosť; zvlášť pre milovníkov jablčných drobení ako ja. Tiež sú to mini, čo ma vždy robí šťastným, ale v tomto prípade dáva ďalší bonus - mini koláče veľa pomáhajú v oddelení neporiadkov. Nedávno som vyrobil tento koláč v plnej veľkosti a aj keď to bolo také dobré, bolo to také špinavé. Tým, že ich urobíte v ramekinoch, získate všetko, čo máte radi, na koláče v plnej veľkosti, bez toho, aby ste si neporadili. Získate tiež viac kôry a drobíte sa, čo je podľa mňa vždy dobrá vec.
Avšak, pretože sú mini, varia sa trochu rýchlejšie. To znamená, že jablká majú menej času na to, aby sa dostali do ponuky v rúre. Aby sa zaistilo, že dostatočne zmäknú, v recepte sa požaduje, aby sa na sporáku znížili jablká a hnedý cukor po dobu 10 minút. Je to veľmi ľahký krok, ktorý pomáha uvoľňovať šťavy z jabĺk, čo vedie k menej vodnatému koláču s intenzívnejšou chuťou jablka a plátkom jablka s lepšou textúrou.
Použil som niekoľko druhov bobúľ: maliny, čučoriedky a čučoriedky. Použite svoje obľúbené bobule alebo akýkoľvek typ, ktorý máte po ruke. Bude fungovať čerstvé alebo mrazené. Pokiaľ ide o kôru, domáce alebo premade sú v poriadku. Na tieto účely som použil premade crust od Trader Joe's a je to tak dobré! Ak hľadáte skratku, ktorá nechutí ako jedna, cesta TJ s mrazeným koláčom je tou správnou cestou. Nikto nemôže povedať, že to prišlo z mrazničky, sľubujem.
Tieto ovocné koláče robia to najlepšie z letného ovocia, a ak ste ako ja, nebudete si ich môcť uchovať.
Dostať recept.
od:Delish US