Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.
Presuňte sa ďalej, avokádo na toastu, pretože Marmite by mohla byť vašou voľbou raňajok, ak chcete zlepšiť zdravie svojho mozgu, hovorí počiatočný výskum.
Podľa štúdie vedcov z University of York je stále sa deliaci kvasnicový extrakt potenciálne spojený so zvýšením chemikálie s názvom kyselina gama-aminomaslová (GABA), ktorá je spojená so zdravým mozgom Funkcie.
Výskumy poskytli 28 dobrovoľníkov buď marmitové alebo arašidové maslo každý deň po dobu jedného mesiaca, a potom testovali svoje reakcie na vizuálne podnety. Účastníci, ktorí každý deň konzumujú čajovú lyžičku marmitu, zaznamenali pokles odozvy na vizuálne vzorce, na rozdiel od „kontrolnej“ skupiny požierateľov arašidového masla.
Hoci má menej odpovedí znie ako negatívny efekt, GABA v skutočnosti funguje ako „inhibičný neurotransmiter“, ktorý vysiela chemické správy do mozgu az mozgu a niektoré blokuje nervové impulzy. Vďaka množstvu chemikálií sa vaše neuróny a nervové bunky stanú nadmerne nadmerné, čo vedie k zdravšej rovnováhe v mozgu.
Anika Smith, doktorandka na Yorkskom psychologickom oddelení a prvý autor štúdie, povedal: „Toto je skutočne sľubný prvý príklad toho, ako môžu diétne intervencie pozmeňujú kortikálne procesy a sú dobrým východiskovým bodom pre skúmanie, či by vylepšenejšia verzia tejto techniky mohla mať nejaké lekárske alebo terapeutické aplikácie v budúcnosť. Na potvrdenie a preskúmanie tohto problému je, samozrejme, potrebný ďalší výskum, ale štúdia je pre to vynikajúcim základom. ““
Vedci sa domnievajú, že jesť marmit alebo B12 by dokonca mohlo pomôcť oddialiť nástup demencie a záchvaty, hoci je potrebné vykonať ďalšie testy.
Štúdia by mohla znamenať, že zmena vašej stravy má v skutočnosti dlhodobé účinky na zdravie mozgu marmitoví jedáci stále prežívali pozitívne reakcie až osem týždňov po tom, čo prestali konzumovať produktu.
Laura Phipps z Alzheimer Research Research UK hovorí: „Marmit obsahuje vysoké hladiny vitamínu B12 a nedostatok tohto vitamínu môže spôsobiť pamäť problémy, táto štúdia nám nehovorí, či by Marmite mohol byť prospešný pre našu pamäť alebo ovplyvniť nástup demencie.
„Zaujímavým výsledkom tejto štúdie mladých ľudí je návrh, že konkrétne potraviny môžu ovplyvniť mozog aktivita, ale nevieme, či a ako by sa to mohlo premietnuť do dlhodobých výhod pre konkrétny mozog choroby. "
Či tak alebo onak, vezmeme si toast, prosím!