Skutočný dôvod, prečo sú fľaše na víno a pivo, sú vždy iba hnedé alebo zelené

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.

Farba fľaše, z ktorej sa naleje náš obľúbený hrot, je pravdepodobne niečo, čo si už nemyslíme asi - sme zvyknutí vidieť vysoké, zelené fľaše vína a menšie, širšie hnedé fľaše na pivo a ales.

Prečo je však táto farba skla?

V 19. storočí sa pivo prvýkrát plnilo do fliaš a komerčne sa predávath Storočie a sklo boli vybrané tak, aby udržiavali nápoje čerstvé a konzervované medzi plnením do fľaše a spotrebou. Odborníci v tomto odvetví vybrali si číre sklo - možno aby predviedli produkt vo vnútri, alebo si jednoducho nemysleli, že farba fľaše by ovplyvnila tekutinu?

Priehľadné fľaše na pivo boli počas zimy účinné, ale od leta slnečné lúče UV prenikli do priehľadného skla a pivo jemne kyslo ochutilo aj zapáchalo. Obchodné zasvätenie uvádza, že pivá začali cítiť „skunky“ - zďaleka chutný.

Odpoveďou bolo stmaviť fľaše a tak blokovať UV lúče. Týmto spôsobom by sa nápoje lepšie zachovali.

Po druhej svetovej vojne bol nedostatok zeleného skla, takže pivo prevzalo hnedé fľaše, ktoré poznáme dnes.

instagram viewer
víno neskôr sa umiestnil do zeleného skla.

Takže tu to máte - historický a vedecký dôvod pre niečo, čo pravdepodobne uvidíme každý deň (samozrejme otvorené iba cez víkend).