Vyskúšajte tento recept: Yummy Vegan Strawberry Muffins

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

Urobte z týchto jednoduchých chutných muffínov pre deti a priateľov alergie na vajcia a mliečne výrobky alebo averzie živočíšnych produktov.

Kópia Cat Chic zakladateľ a redaktor Reichel R. Broussard urobil tieto chutné vegánske jahodové muffiny na oslavu narodenín dcéry Ardenovej v predškolskom veku, pretože učitelia odrádzajú od koláča. Tieto ranné pochúťky, pripravené bez vajec, masla a tradičného mliečneho mlieka, sú čokoľvek iné, iba chutné a nudné. Tieto muffiny z kukuričného chleba sú vlhké, ľahké a vysoko aromatické.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

#egeg jahodové muffiny na zajtra narodeniny Ardena v predškolskej výchove. Ako jahodové srdce? Odrádzajú od koláča v prospech muffinov. Sú muffiny skutočne zdravšie? ;)

Príspevok zdieľaný používateľom Reichel & copycatchic team (@copycatchic) ​​dňa

Reichelove vegánske jahodové muffiny, upravené z Yummly:

instagram viewer

Vytvára 6 muffinov

ZLOŽENIE

½ šálky kukuričnej múky
½ šálky celozrnnej pekárskej múky
½ čajovej lyžičky jedlej sódy
½ čajovej lyžičky soli
½ šálky jablčnej omáčky
½ šálky sójového mlieka
¼ pohárikový agarový nektár (náhrada javorovým sirupom, aby boli tieto muffiny makrobiotické)
2 polievkové lyžice repkového oleja
¾ šálky nakrájaných jahôd (alebo iných bobúľ) a nakrájaných jahôd na vrchol

SMERY
1.Predhrejte rúru na 325 ° F. Ľahko namažte muffinovú panvicu.
2. Kukuričnú múku, múku, jedlú sódu a soľ kombinujte do veľkej misky; zamiešajte jablkovú omáčku, sójové mlieko a agávový nektár. Za stáleho miešania pomaly pridávajte olej. Vyhoďte nasekané jahody a premiešajte. Nalejte zmes do muffinovej panvice.
3. Čerstvé ovocie opatrne položte na vrch. Reichel odrezala vrcholy jej jahodových plátkov do sladkých tvarov srdca.
4. Pečte v predhriatej rúre, kým špáradlo alebo malý nôž vložený do koruny muffínu nevyjde čisto, 15 až 20 minút.


Povedzte nám: Máte obľúbený vegánsky recept?

Plus:
Pozrite si ďalšie z našich užitočných nápadov na projekt »
67 výdatných vegetariánskych receptov, ktoré milovníci mäsa budú milovať »
74 jednoduchých receptov »
Ľahké jedlá cez noc »
Ľahké recepty na chlieb »