Ľahká cestovinová omáčka od Drew Barrymore

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

Herečka, mama a zakladateľka rady Flower Cosmetics sú v kuchyni tiež veľmi kreatívni a taliansku klasiku pridávajú svoju vlastnú príchuť.

Drew pripustil, že varenie začala až do posledného desaťročia. Teraz je autorom nedávno vydanej knihy fotografií Nájdite to vo všetkom Hovorí, že berie jeden recept po druhom a zdokonaľuje všetko od thajskej arašidovej rezance po ázijskú sekanú (vyrobenú z hoisinovej omáčky) až po toto špagety a mäsové gule pre svoju rodinu.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Urobil som domáce špagety a karbonátky! #theatballshoprecipe #pregnantcooking #sweetleftovers

Príspevok zdieľaný používateľom Drew Barrymore (@drewbarrymore) dňa

Tu je jej lahodný špagetový recept:

ZLOŽENIE

7 lyžice olivového oleja (delené)
1 l cherry paradajky (na polovicu)
2-3 strúčiky cesnaku (plátky)
Soľ a korenie
Čerstvé oregano
3 lyžice sušenej lyžice
Petržlenová vňať 3 lyžice

instagram viewer

Cibuľová soľ 3 lyžice
3/4 šálky čerstvej bazalky (delené)
Najmenší kúsok z Harissa pasta (veľmi štipľavé; nepoužívajte, ak robíte pre deti)
1 lyžička paradajkovej pasty
1 libra čerstvých cestovín Bucatini (alebo špagiet z jedného balenia)

SMERY
1. Varte 4-5 lyžice olivového oleja na miernom ohni a hodte do strúčiky cesnaku a nechajte ich hnednúť.
2. Teplo znížte na dusenie a vhadzujte cherry paradajky.
3. Nechajte päť minút dusiť, potom pridajte oregano, pažítku, petržlen a soľ cibule.
4. Pridajte ¼ šálky bazalky. Pridajte korenie podľa chuti a varte ďalších päť minút.
5. Pridajte ďalšie dva lyžice olivového oleja a pastu Harissa.
6. Pridajte ďalšiu ¼ šálku bazalky a varte ďalších päť minút.
7. Vmiešajte paradajkovú pastu a poslednú ¼ šálku bazalky a varte posledných päť minút.
8. Medzitým uvarte cestoviny podľa pokynov.

Potom pridajte domáce mäsové gule z našich obľúbených dusený recept na mäsovú guľu.


Povedzte nám: Ako si vyrábate špagety a mäsové gule?

Plus:
Pozrite si ďalšie z našich užitočných nápadov na projekt »
Výdatné vegetariánske recepty, ktoré aj milovníci mäsa budú milovať »
11 receptov grilovaného syrového mäsa gooey »
Ľahké jedlá cez noc »
37 spôsobov, ako urobiť niečo nové z niečoho starého »