Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Keď sme nedávno písali o našom objave červené víno hnedé, vedeli sme, že sme našli niečo zvláštneho - ale neboli sme pripravení na to, aby sa chuligánia liečila na vírusovú.
A nehovoríme len o tisícoch akcií a páčia sa nám naše Príspevok na Facebooku dostal. V priebehu niekoľkých dní si červené víno dalo život sám o sebe, s odbytiskami vo Veľkej Británii, Austrálii a zvyšku sveta, ktorý o to nadával. Yup, červené víno brownie je oficiálne dezert, ktorý prelomil internet.
Ale teraz sme možno našli niečo ešte lepšie: Broma BakeryRecept na čokoládový koláč s červeným vínom. To je pravda, je to všetko, čo sa vám páči o koláčkach, ale s väčším množstvom čokolády a, samozrejme, s vínom.
S láskavým dovolením spoločnosti Broma Bakery
Keďže ide o koláč, budete potrebovať niekoľko ďalších prísad (a miešač), ale postup je rovnako jednoduchý. Začnite tým, že porazí maslo a dva druhy cukru na stredne vysokej. Potom pridajte dve vajcia a pred prvým pridaním dôkladne premiešajte prvé. Nakoniec zamiešajte dve čajové lyžičky vanilkového extraktu.
V samostatnej miske preosejte múku, kakaový prášok, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. Opatrne pridajte polovicu zmesi do vlhkých ingrediencií a následne pol šálky vína. (Tento krok sa mierne líši od receptu blogerky Sarah, pretože sme vynechali jogurt a pridali sme ďalšie víno. Nesuďte nás.) Úplne zamiešajte zvyšok suchých prísad a ďalšiu pol šálky vína a je dobré ísť. Nalejte cesto na pripravenú panvicu a nechajte ju upiecť najmenej 50 minút. (Pamätáte si, čo sme povedali o aróme pečiva koláčikov v rúre? Koláč vonia ešte lepšie.)
Teraz sa začína zábavná časť - výroba šialene návykovej ganache. Keď sa koláč pečie, roztavte hranolky tmavej čokolády na dvojitý kotol a pridajte - viete, že - viac vína. Akonáhle je koláč hotový, nalejte oh-tak chutnú ganache na čokoládový kúsok dokonalosti a sledujte, ako sa mágia objaví.
Konečným výsledkom je v podstate neba na tanieri. Je zamatová, dekadentná a bohatá - inými slovami, je to jednoducho najlepší koláč, aký ste kedy mali. Verte nám na tento!
S láskavým dovolením spoločnosti Broma Bakery
Bonusový nápad: Ak sa koláč stane pre narodeniny milenca vína, vložte sviečky do vínových zátok, ako napríklad blogger Heather z SprinkleBakes urobil:
S láskavým dovolením posypte pečivo
Rovnako ako ten najlepší koláč, aký bol kedy lepší.