Ochutnajte tieto mini-zákusky s medžuľovými listami, hnedým cukrom a javorovým sirupom pre sladkú chuť. „Divoká ryža dodáva týmto chlebovým pudingom príjemnú textúru,“ hovorí šéfkuchár Amy Thielan.
recept:Lepkavé javorové pudingy s jogurtovým krémom
B. Smith's Bourbon-Cranberry Chliebový puding
Tento chliebový puding je neodolateľný - každý plátok sa namočí do zmesi vajec a korenín a zohreje sa na panvici pred tým, ako sa podáva na vrchole bourbonového pudingu a pokvapkáva brusnicovou omáčkou. „Tento recept bol odovzdaný mojou matkou a babičkou,“ hovorí Šéfkuchár B. kováč, majiteľ B. Smith je v New Yorku, Washingtone, D.C., a Sag Harbor, New York. „Stále mám k dispozícii stvárnenie vo svojich reštauráciách!“
recept: B. Smith's Bourbon-Cranberry Chliebový puding
Pre dekadentné a neočakávané zvinutie na pudingovom chlebe podávajte túto pikantnú verziu nasýtenú orechovým bohatým syrom Gruyère.
recept:Puding na chlieb Gruyère
Okamžitý puding tapioky je zrazu elegantný - a stále ľahko vyrobiteľný. Vrstvy tohto krémového parfaitu môžete vytvoriť pomocou ovocných konzerv, karamelovej omáčky alebo čokoládovej omáčky, potom nasekané orechy, mini-marshmallows alebo posypeme drobivkami cookie. Nádherne pestré „konfety“ sú slnečnicové semienka potiahnuté čokoládou a cukrovinkami.
recept: Parfait z pudingu tapioky