Redaktori programu Country Living vyberajú každý uvedený produkt. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Cukety rezance, ktoré napodobňujú špagety, sú staré správy. Nechápte ma zle, milujem špirály s nízkym obsahom sacharidov; je to práve v tejto chvíli, všetci sme videli náš spravodlivý podiel. Tieto cukety ravioli sú však úplne iný príbeh. Celkom zmena zoodle hry.
Keď robil môj spolupracovník Lindsay kumulatívne cuketové lasagne, každý vystrašený -nielen my (stáli hladní editori Delish), ale aj internet. Milióny divov sledovali, ako stočila tenké zeleninové prúžky do ružových zákuskov lasagne, a ja som bol okamžite inšpirovaný, aby som skopíroval jej techniku. Ak sa na výrobu lasagne môžu použiť široké cuketové rezance, prečo nie ravioli?
Lindsay krájala zukes ručne, čo úplne funguje. Ale radšej používam zeleninový šupka na výrobu ravioli. Čím sú rezance tenšie, tým výsledok má viac ravioli. Po pravde povedané, tento krok je trochu nepríjemný a je ľahko najťažšou časťou receptu. Zistil som, že ak chcete úspešne odlúpnuť celý prúžok, musíte sa takmer vykopať do cukety. Zápal je už čoskoro ukončený a najlepšia časť - skladanie rezancov na obalenie ricotta - prichádza skoro potom. Je to ako skladať malý darček naplnený ricottou.
Tieto „al dente“ ravioli nie sú ničím podobným ako všetky rody, ktoré ste predtým mali. Syrová náplň môže byť tradičná, ale nádoba, v ktorej prichádza, je iná - úžasným spôsobom bez viny.
ZÍSKAJTE RECEPTU TU.
PIN JE NAJNOVŠIE
od:Delish US