Ak máte vo svojom živote začínajúceho kuchára, zanieteného gurmána alebo dobrodružného domáceho kuchára a chcete im dať vianočný darček alebo niečo, čo im urobí radosť, tento zoznam je pre vás.
Toto sú osvedčené a obľúbené kuchynské náradie, prísady alebo produkty, ktoré vyvolávajú radosť v našich životoch a o ktorých vieme, že ich váš kuchár bude úplne milovať. Snažili sme sa pokryť rôzne cenové body, od pančuchy do špičkových (ale stojí za to) márnotratnosti.
Chcete skutočne rozmaznávať obľúbeného gurmána? Doprajte im syr!
Farmy Jasper Hill je ocenený výrobca syrov známy svojimi vlastnými syrmi a spoluprácou s inými veľkými i malými výrobcami syrov pri vývoji a starnutí mimoriadne lahodných syrov.
Členovia klubu získajú prístup k novým a ťažko dostupným obľúbeným, ako aj pochúťkam, ako sú údeniny, uhorky a ďalšie. Môžete sa prihlásiť na jeden mesiac alebo niekoľko mesiacov a nechať darček pokračovať!
my všetky závisieť od sponiek v špajze rýchla a ľahká večera týždňové noci. Existuje však oveľa viac sponiek do špajze, ktoré majú schopnosť skutočne zmeniť zážitok z celej týždennej večere bez toho, aby bolo varenie oveľa komplikovanejšie.
Ann Pittman a Scott Mowbray urobili prácu, našli nádherné jedlá z celého sveta a našli jednoduché a zábavné spôsoby. premeniť ich na večeru.
Sme nenápadne posadnutí touto super inteligentnou kuchárskou knihou.
Ak poznáte milovníka vína, ktorý žije v Napa Valley, je veľká šanca, že veľmi dobre poznajú Flora Springs. Ich veľmi dobre vybavené vína stoja za márnotratnosť. Každý rok vydajú obmedzený počet v krásnych leptaných fľašiach – ideálne na darovanie a/alebo podávanie pri sviatočnom jedle.
Môžete tiež nájsť individuálne prázdninové fľaše na predaj.
Milujeme varenie s liatinou tu, ale budem úprimný: hoci existuje veľa nových výrobcov liatinových panvíc a ja som mal možnosť vyskúšať veľa z nich, zdá sa, že nič sa nevyrovná vintage liatina panvice, ktoré som nazbieral.
Nové panvice majú tendenciu trpieť dvoma hlavnými nevýhodami: Buď sú ťažšie, alebo nie sú také hladké, alebo oboje.
Zdá sa však, že panvica vyrobená v Pensylvánii Lancaster Iron tomu všetkému odporuje. Je ľahký ako môj Griswold, veľmi rovnomerne vyvážený a vnútro je hladké, ako keby som s ním varila roky. Už po týždni testovania v ňom plávali vyprážané vajcia, ako keby som varil s nepriľnavým povrchom.
Existujú len niekoľko rokov, ale zdá sa, že táto pôsobivá spoločnosť vyrába najlepšiu novú liatinu.
Tento šikovný malý povrchový teplomer má asi milión použití v kuchyni.
Chcete sa pred vyprážaním vajec uistiť, že je vaša panvica dostatočne horúca? Chcete pred pečením skontrolovať presnosť teploty vašej rúry alebo sa poobzerať po horúcich a studených miestach? Chcete sa uistiť, že vaša chladnička je skutočne dostatočne studená? Alebo že je váš gril dostatočne rozpálený? Potom chcete toto.
Túto malú vychytávku vytiahneme asi 5-krát denne, keď varíme v kuchyni. Je to super rýchle, veľmi presné a skvelé pre kuchárov posadnutých gadgetmi.
Ak poznáte niekoho, kto miluje krásne vyzerajúce, dobre vyrobené občerstvenie a sladkosti, zvážte, či mu darujete túto mesačnú darčekovú krabičku.
Každý mesiac si Sakuraco vyberie inú oblasť Japonska a potom spolupracuje s remeselnými sladkosťami, sušienkami a výrobcami čaju, aby pripravil škatuľu krásnych, zaujímavých a predovšetkým chutných pochúťok.
Súčasťou balenia je brožúrka s podrobnosťami o každej položke, odkiaľ pochádza, kto ju vyrobil a ďalšie. Môžete sa zaregistrovať iba pre jeden box alebo začať s odberom.
Elizabeth Poett možno poznáte z jej populárnej show Magnolia Network, Stôl na ranči, ktorá zaznamenáva jej život ako 8. generácia kalifornského chovu dobytka.
Bez ohľadu na to, či ste túto reláciu videli alebo nie, táto kniha je nevyhnutná pre každého, kto miluje čerstvé jedlá z farmy. s jedinečnou zmesou chuti centrálnej Kalifornie a príbehmi o tom, aké to je žiť na skutočnej práci ranč.
Tento jednoduchý, robustný stojan ľahko drží kuchárske knihy, iPady alebo telefóny, takže si môžete prečítať a postupovať podľa receptu bez toho, aby ste sa museli báť, že sa vaša kniha alebo zariadenie zalejú ingredienciami.
Je to taký šikovný predmet, že sme ho začali nosiť v sebe vlastný internetový obchod!
Super zrelé hrušky Royal Riveria od Harryho a Davida sú klasickým sviatočným darčekom, odkedy ich obaja bratia začali v 30. rokoch 20. storočia prvýkrát predávať prostredníctvom zásielkového predaja zo svojho oregonského sadu.
Spoločnosť sa odvtedy rozšírila na stovky ďalších darčekov. Ale ich hrušky, stále pestované v južnom Oregone a prichádzajúce v najvyššej zrelosti, sú stále jednou z našich obľúbených vianočných pochúťok.
O olivovom oleji počujete veľa. Menej o slnečnicovom oleji – aj keď by sa to možno malo zmeniť.
Tento extra panenský slnečnicový olej je prekvapivo aromatický, a predsa má aj vysoký bod dymu. Používame ho pravidelne na varenie aj v ňom domáci šalát obväzy. A my sme takmer rovnako veľkými fanúšikmi obalov s ich svetluvzdornými, nerozbitnými, ľahko recyklovateľnými plechovkami a super jednoduchými výlevkami.
Dajte fľašu alebo dve ako plnku do pančúch a premeníte na svojho obľúbeného kuchára ich nový obľúbený kuchynský olej.
Ak teplá šálka čaju znie zhovievavo, potom je táto nádherná nádoba to pravé. Tento čaj s nádychom javorovej chuti je obzvlášť dobrý s trochou mlieka v chladných dňoch, pri čítaní knihy pred ohňom.
Táto klasická kniha je povinnou výbavou každého dobrodružného kuchára, ktorý sa rád vyhýba receptom: obsahuje stovky krátkych esejí a meditácií od pár riadkov k pár odsekom, o párovaní viac ako sto rôznych ingrediencií, ktoré pomôžu rozprúdiť fantáziu a kreativitu v kuchyni.
Zaujíma vás, či sa plesňový syr hodí k maslovej tekvici? Alebo ako by sa mohla spojiť mäta a figy? Niki Segnit tu o tom písala, často až prekvapivo poetickým spôsobom.
Tiež milujeme plant-forward pokračovanie!
Pozri. Vieme, že ovocný koláč môže byť predelom.
Ale to preto, že nie dosť ľudí malo to potešenie vyskúšať toto ovocný koláč.
Vynecháva mätovo-zelené kandizované čerešne a zápražku ovocných koláčov, ktoré poznáte ako skutočné sušené ovocie a ľahký, ručne vyrobený koláč. Potom prihodí pár texaských pekanových orechov a celé to namočí do dobrej brandy.
Tip pre profesionálov: Otvorte tento konkrétny darček na Štedrý večer, aby ste si kúsok na Štedrý deň ráno mohli vychutnať so šálkou kávy ešte pred otvorením darčekov.
Potrebuje váš obľúbený kávičkár lepší cestovný hrnček?
V priebehu rokov som otestoval slušný počet, ale zdá sa, že tento ich všetky porazil. Inteligentné viečko s otočným otváraním umožňuje 360° dúšok, no stále tesní dostatočne pevne, takže plný pohár môžete bez obáv hodiť do tašky alebo batohu. Je vhodný do umývačky riadu a ľahko sa čistí, takže už žiadny zápach starej kávy. A je viac než odolný proti pádu: Rovnako ako všetky produkty Yeti je taký odolný, ako len môže byť.
Butcherbox je jednou z najznámejších služieb predplatného mäsa a oni veľmi vysoko hodnotené v našom nedávnom teste chuti.
Ak máte vo svojom zozname darčekov milovníka mäsa, môžete mu spríjemniť mesiac tým, že mu naplníte mrazničku kvalitnými ribeyes, strips steakami, filetami mignon a ďalšími.
Alebo by ste ich mohli vyrobiť rok a prihláste ich na mesačné predplatné!
Tí z nás, ktorí milujeme Holandské pece Le Creuset bude tvrdiť, že niečo o varení v nich len zlepšuje chuť jedla.
Táto malá nádoba – technicky cocotte – je ideálna na uchovávanie masla, cukru alebo dokonca soli v rámci ľahkého prístupu na vašom pulte a my nemôžeme prekonať vintage oranžový vzhľad!
Je ťažké uveriť, aký praktický je tento robustný nástroj, kým ho skutočne nepoužívate, ale táto robustná špachtľa je zariadenie na čokoľvek, čo sa rýchlo stane nepostrádateľným.
Používali sme ho na rozdrvenie cesnaku, rozdrvenie mletého hovädzieho mäsa, jemné šľahanie vajíčok a dokonca aj na dokončenie sekania na kocky nakrájanej zeleniny, keď bola na panvici.
Predstavte si túto pančuchu ako maličkosť, ktorú by kuchári sami sebe nenapadli, ale budú prekvapení, že ich tak milujú.
Tieto ľahko plniteľné stláčacie fľaše môžete použiť na udržanie kuchynského oleja priamo pri sporáku a na nanesenie presného množstva priamo na panvicu bez rozliatia alebo neporiadku.
Je to ročné obdobie, keď sú veľké rodinné jedlá kráľom. Oslávte pocit naplnenosti našimi Život na vidieku vlastné tričko. Pretiahne sa cez plné bruchá, sľubujeme!
Pridajte štipku tejto „tajnej ingrediencie“ do vajíčok, polievok, zeleniny alebo všade tam, kde máte pocit, že jedlo môže použiť štipľavú-umami príchuť.
Ale buďte pripravení odvrátiť nevyhnutné "ako si to urobil tak dobre?" otázky.