Becky Luigart-Stayner
Hľadáte sýte, pikantné ľahké jedlo na ďalšiu párty alebo stretnutie? Zoznámte sa so skromnou empanádou. Tieto maličké mäsové koláče sú obľúbené po celom svete a z dobrého dôvodu: Sú neuveriteľne chutné!
Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
Výnosy: 8 - 10 porcií
Čas prípravy: 0 hodiny 40 min
Celkový čas: 1 hodina 0 min
Ingrediencie
olivový olej
veľká cibuľa, nakrájaná
Kóšer soľ a čerstvo mleté čierne korenie
chudé mleté hovädzie mäso
strúčik cesnaku, nasekaný
údená paprika
rajčinová pasta
kurací vývar
hrozienka, nasekané
nasekané olivy plnené pimientom plus 1 polievková lyžica soľanky
(14,1 unce) balenie chladených koláčových kôr
kyslá smotana
čerstvá limetková šťava
Tento modul nakupovania ingrediencií je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na ich webovej stránke.
Inštrukcie
- Vo veľkej panvici zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte cibuľu a dochuťte soľou a korením. Varte za občasného miešania do zlatista 8 až 10 minút.
- Pridajte hovädzie mäso a dochuťte soľou a korením. Varte, lámajte na malé kúsky, kým už nie sú ružové, 4 až 6 minút. Pridajte cesnak a papriku. Varte, miešajte, 1 minútu.
- Pridajte paradajkovú pastu a varte za stáleho miešania do tmavočervena 2 až 4 minúty. Vmiešame vývar a hrozienka. Dusíme do zhustnutia, 1 až 2 minúty. Vmiešajte olivy a soľanku; v pohode.
- Predhrejte rúru na 400 °F. Plech vystelieme papierom na pečenie. Zrolujte jednu kôru do 12-palcového kruhu. Vystrihnite deväť 3-palcových kruhov. Opakujte s druhou kôrou.
- Hovädziu zmes rovnomerne rozdeľte na kolieska cesta. Okraje potrieme vodou, preložíme na polovicu cez náplň a zatlačíme vidličkou, aby sa zapečatilo. Preložíme na pripravený plech.
- Pečieme do zlatista, 12 až 16 minút. V miske zmiešame kyslú smotanu a limetkovú šťavu. Podávame s empanádami.
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io