Ak to môžete smažiť, vyskúšame to - i sóda. Hlboko vyprážaný koks sa na štátnych veľtrhoch zúčastňuje takmer desať rokov a ocenený, Liečba s obsahom cukru bola vytvorená Abelom Gonzalesom, Jr., ktorý ju predstavil na štátnom veľtrhu v Texase v 2006. Aby sa uštiplo, cesto s príchuťou Coca-Cola sa smaží hlboko a potom sa dávkuje do sirupu Coca-Cola, šľahačky a škorice.
Nesmie sa zamieňať s čínskymi štandardnými Almond Chicken, Almond Bez kostí Kuracie, láskyplne známe ako ABC v Michigane, je klasika s pohodlným jedlom, ktorú pravdepodobne mimo Detroitu nenájdete. Obaľované a hlboko vyprážané kurča sa nakrája na silné plátky a položí sa na posteľ ľadového šalátu, potom sa dusí v hustej, tmavej omáčke a zdobí sa opečenými mandľami a škoricami.
Ak nežijete v New Yorku, pravdepodobne ste o tomto nápoji nepočuli, ale nenechajte sa vystrašiť hrubým menom. Prekvapivo lahodný nápoj sa pripravuje zo zmesi mlieka, seltzeru a čokoládového sirupu. Hustý nápoj bol populárny na začiatku 20. storočia a stále sa podáva na tradičných jedlách s protiľahlou obsluhou. Puristi tvrdia, že v nápoji možno použiť iba čokoládovú omáčku U-Bet od spoločnosti Fox.
Táto polievka je doslova presne tak, ako to znie - tmavý, hustý guláš vyrobený zo zelených korytnačiek. Kreolská svorka používa vyťahované alebo nakrájané mäso a tradične sa končí sherry. Niet divu, že toto jedlo prehrabáva nejaké perie - aktivisti za práva zvierat a majitelia korytnačiek to považujú za nechutné, ale jedlo si stále užíva veľa ľudí v rôznych častiach krajiny.
Ak chcete výdatné, celoamerické jedlo, prilepte sa k rebrám, nehľadajte nič viac ako Cincinnati chili. Je to kopa špagiet údená v omáčke podobnej chilli a preliata strúhaným syrom Cheddar. Čili sú ochutené rascou, škoricou a korením a obyčajne obsahujú cibuľu alebo fazuľa, hoci v Cincinnati je k dispozícii mnoho variantov tohto milovaného jedla.
Názov by mohol stačiť na to, aby ste donekonečna prisahali na syr, ale našťastie hlava syra nie je vlastne syr. Hlavový syr, ktorý sa tiež nazýva sója, je miska vyrobená z bohatého kolagénu z varených hláv a nôh ošípaných. Je zformovaný do bochníka a slúži ako rez za studena. Hoci syr hlavy je pôvodom v Európe, populárny predjedlo v Louisiane a časti hlbokého juhu. Prečo má teda názov názov „syr“? Pretože plátky majú roztierateľnú syrovitú štruktúru.
Ustrice Rocky Mountain, Prairie Oysters, Cowboy Caviar, Swinging Beef - nech ich voláte čokoľvek, vždy sú vyrobené z tej istej veci: býčie teľacie semenníky. Yum? Tento kovbojský cestovný sa zvyčajne vyskytuje na Západe (najmä Colorado, Idaho, Montana, Wyoming a USA) Nevada) a možno boli vytvorené z túžby kontrolovať šľachtenie a temperament býky. Štýly prípravy zahŕňajú vyprážanie, opekanie a grilovanie.
Loco Moco je ostrovné rýchle občerstvenie. Na lôžku z ryže sa podáva hamburgerová placka, potom sa preleje ľahkým vajcom a hnedou omáčkou. Miska bola údajne vytvorená koncom štyridsiatych rokov v Lincolnovom grile v Hilo, keď skupina hladných tínedžerov požiadala o niečo, čo by zmiernilo ich neuveriteľný hlad. Aj keď sa na ostrovoch objavili permutácie, štandardná Loco Moco zostáva klasickým pohodlným jedlom.
Hlboko smažené maslo debutovalo na štátnych veľtrhoch v roku 2009. Doslovná nočná mora odborníka na výživu, občerstvenie je vyrobené z čiastočne mrazeného masla, ktoré je namáčané v cestíčku zo škorice a cukru, potom je vyprážané a ukončené cukrom-polevou a práškovým cukrom.
Toastové raňajky vyrobené z mäsa - samozrejme. Zvyčajne sa vyskytuje v oblastiach Pensylvánie, šrot je zložený z zvyškov ošípaných, ktoré sú uvarené, až kým nedosiahnu želatínovú textúru. Mäso sa zmieša s korením a potom sa formuje do podoby bochníka. Zvyčajne sa nakrájajú na plátky a potom sa smažia, kým nie sú chrumkavé.
Kto hovorí, že dezert má tento monopol na pohárové hry? Pikantné poháriky sa objavili na štátnych veľtrhoch vrátane Iowy, Indiany, Nebrasky a New Yorku a sú vyrobené z hovädzieho mäsa pečeného na zemiakoch, omáčke, syrom čedar a cherry paradajkách.
Ste pripravení zintenzívniť svoju grilovaciu hru? Hádzať trochu pythonu v zmesi. Dobrodružné jedlo na palicu, ktoré sa ponúka na kalifornskom výstavisku a štátnom veľtrhu, zjavne chutí ako kuracie mäso a je ochutené omáčkou Worcestershire, tekutým dymom, starou zátokou a citrónovou paprikou.