Hector Sánchez
Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie
Výnosy: 6
Celkový čas: 0 hodín 40 min
Zloženie
2
krvné pomaranče
1
námornícka oranžová
1
grapefruit
1 písm.
cukor
2
vetvičky rozmarín
Na podávanie: obyčajný grécky jogurt, toastové pistácie, sušienky
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach.
Smery
- Z pomarančov a grapefruitu odstráňte šupku a dužinu; nakrájajte ovocie na polovicu vodorovne.
- Cukor uvarte na veľkej panvici na stredne malom ohni bez miešania do zlatista, podľa potreby nakláňajte panvicu, aby sa do nej zapracovali tmavohnedé škvrny, 8 až 10 minút. Odstavte z ohňa a postupne dolejte 1/3 šálky teplej vody (omáčka sa oddelí, ale pri varení sa znova spojí).
- Vráťte späť na teplotu. Pridajte rozmarín a citrusy, nakrájajte bokom. Varte, za stáleho miešania a podlievajte sirupom, 9 až 10 minút, len kým ovocie nezačne mäknúť. Zlikvidujte rozmarín. Podávame spolu s jogurtom s pistáciami a sušienkami.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io