Yunhee Kim
Mletého moriaka ochutíme cuketou, cibuľou a korením Cajun pred vytvorením placiek na grile. Hamburgery podávajte so šalátom, paradajkami a kečupom a zmesou horúcej omáčky.
Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie
Cal / Serv: 350
Výnosy: 4
Celkový čas: 0 hodín 25 min
Zloženie
1 stredná cuketa
2 lyžice. strúhaná cibuľa
1 lyžička Cajunské korenie
1 lb. mleté morčacie prsia
4 klas klasu
1/4 st. kečup
1/2 lyžičky. Feferónková omáčka
4 celozrnné hamburgerové buchty
4 listy bostonského šalátu
1 malá zrelá paradajka
Morské oštepy (voliteľné)
Tento modul na nakupovanie prísad je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na ich webových stránkach.
Pokyny
- Pripravte si vonkajší gril na priame zakryté grilovanie na médiu.
- V strednej miske kombinujte cuketu, cibuľu a Cajunské korenie, až kým nebudú zmiešané. Rukami pridáme mletú morku a miešame, kým nie je rozmixovaný. Tvarujte štyri hamburgery s hrúbkou 3/4 palca a s mäsom manipulujte čo najmenej, aby ste dosiahli najlepšiu štruktúru.
- Umiestnite hamburgery na rozpálený rošt a varte ich 12 až 14 minút alebo len dovtedy, kým prestanú byť ružové.
- Po 2 minútach varenia hamburgerov pridajte na rovnaký grilovací rošt kukuricu. Prikryjeme a varíme 10 až 12 minút alebo dovtedy, kým kukurica nezhnedne na škvrnách, občas ich obrátime.
- Pripravte omáčku: V malej miske zmiešajte kečup a horúcu omáčku; odložiť.
- Podávame hamburgery na žemliach s hlávkovým šalátom, paradajkami a omáčkou. Podávame s kukuricou a ak chcete, môžete nakladať oštepy.
Tento obsah je vytváraný a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby používateľom pomohol poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io