Ren Fuller
Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie
výnosy: 12
Celkový čas: 2 hodiny 10 min
prísady
cesto
viacúčelová múka, lyžica a vyrovnanie a viac na pracovnú plochu
košér soľ
(2 paličky), studené nesolené maslo, nakrájané na kúsky
do 1/2 šálky ľadovej vody
plniaci
(asi 3 stredne veľké) Honeycrisp jablká, ošúpané a nakrájané na kúsky 1/2 palca
čerstvé maliny
kryštálový cukor
čerstvá citrónová šťava
jablkový koláč korenie
Špačková soľ kóšer
viacúčelová múka, lyžica a vyrovnaná
veľké vajíčko
voda
cukor turbinado
Tento modul nakupovania ingrediencií je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Možno budete môcť nájsť ďalšie informácie o tomto a podobnom obsahu na svojich webových stránkach.
Smery
Urobte cesto
- Kombinujte múku a soľ v miske. Pridajte maslo a nakrájajte ho pomocou dvoch vidličiek, až kým maslo nedosiahne veľkosť veľkého hrášku. Pokvapkajte vodu múkou a jemne ju premiešajte rukami, až kým sa nevytlačia suché kúsky múky. Rozdeľte cesto na polovicu; každú polovicu zabalte do plastovej fólie a splošte na disky. Ochladí sa 1 až 24 hodín.
- Predhrejte rúru na 425 ° F. Keď pracujete s jedným diskom súčasne na ľahko mútenom pracovnom povrchu, cesto prevráťte na hrúbku 1/4 palca. Nakrájané na 6 štvorcových palcov cesta; rezervné kúsky. Opakujte so zvyšným diskom. Cesto cesta zatlačte do šálok 1 muffinovej panvice štandardnej veľkosti s 12 pohármi. Rozbaľte kúsky do hrúbky 1/4 palca; nakrájané na prúžky, 1/3 palca hrubé 3 palce dlhé; položte na plech. Chladenú muffinovú panvicu a prúžky.
Vyplňte
- Do misy vhoďte jablká, maliny, granulovaný cukor, citrónovú šťavu, korenie z jablkového koláča, soľ a múku. Preneste do muffinových šálok, pevne zabalte jablká a rovnomerne rozdeľte medzi šálky. Použite prúžky na vytvorenie mriežky na každom šálke muffinov, orezávacích koncov a lisovania, aby sa podľa potreby prilepili. Vmiešajte vajcia a vodu do misy. Ľahko potiahnite mrežové prúžky s vaječnou zmesou. Koláče posypte cukrom turbinado, rovnomerne rozdeľte.
- Pečieme, kým krusty nie sú tmavohnedé a náplň nie je temperamentná, 30 až 35 minút. Úplne vychladnite na panvici.
Tento obsah vytvára a udržiava tretia strana a na túto stránku sa importuje, aby používateľom pomohol pri zadávaní ich e-mailových adries. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na stránke piano.io
Táto sekcia komentovania je vytvorená a udržiavaná treťou stranou a importovaná na túto stránku. Viac informácií nájdete na ich webových stránkach.