Ak máte radi riff na recepty pri výrobe zdravé večere alebo brunches recepty ale rúru nezapínajte, pokiaľ nepotrebujete pečiť zeleninu alebo kuracie mäso, potom je možno čas rozšíriť si repertoár. Pečenie sa môže zdať zastrašujúce pre tých, ktorí väčšinou varia iba na varnej doske, kde súčasťou procesu je úprava korenín a chutí, keď sa veci spájajú. Zrazu to nemôžete ochutnať, kým nie je všetko hotové! A beda každému, kto potrebuje náhrada prášku do pečiva a namiesto toho hodí do jedlej sódy a dúfa, že to bude fungovať (alebo naopak).
Nie je však potrebné zastrašovať. Keď sa časovač vypne, existuje kúzlo, ktoré naleje cesto do panvice, vloží sa do horúcej rúry a objaví sa úplne uvarené, ľahké a našuchorené ošetrenie. A nie je to len zábava pri pečení, ale tiež to môže byť užitočné, keď skončíte s lahodnými pochúťkami, ktoré môžete jesť alebo zdieľať s rodinou a priateľmi. Či už ste skúsený profesionál, ktorý práve hľadá niečo, čo by bolo jednoduché, alebo začiatočník, ktorý sa práve začína trápiť
zástera, tieto recepty sú skvelé, keď práve začínate alebo jednoducho chcete niečo urobiť, bez toho, aby ste si museli robiť veľa starostí. Od tyčiniek a sušienok po sušienky, jednoduché koláče, torty a muffiny, až po ľahký chlieb bez miesenia, to sú dva tucty receptov, ktoré by mal mať každý pekár vo svojej zadnej kapse. Dajte im víru a vybudujte si dôveru!