Kate Mathis
Trochu sladkosti sú čerešne na mexických korenených čokoládových koláčikoch Bobby Flay (obrázok vľavo hore).
Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie
Cal / Serv: 85
výnosy: 60
Čas prípravy: 1 hodina 5 min
Celkový čas: 1 hodina 45 min
prísady
2 c. viacúčelová múka
1 lyžička. mletá škorica
1/2 lyžičky. soľ
6 lyžíc. Kakaový prášok spracovaný v Holandsku
1 lyžička. espresso prášok
2 lyžice. zeleninový olej
1 lyžička. zeleninový olej
1 c. nesolené maslo
3/4 c. kryštálový cukor
1/4 c. balený svetlo hnedý cukor
2 veľké žĺtky
2 lyžičky. vanilkový extrakt
2 veľké vaječné bielky
1/2 c. mleté pekanové orechy
1 c. dulce de leche
Tento modul nakupovania ingrediencií je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Možno budete môcť nájsť viac informácií o tomto a podobnom obsahu na svojich webových stránkach.
Smery
- Vo veľkej mise s drôteným šľahačkou premiešajte múku, škoricu a soľ, kým sa nezmiešajú. V malej miske s gumovou špachtľou kombinujte kakaový prášok, prášok espressa a olej, až kým zmes nezmení hladkú pastu.
- V inej veľkej miske so zmiešavačom na stredne vysokú rýchlosť porazte maslo a cukry, až kým nebudú ľahké a páperovité. Porazte vaječné žĺtky, jeden po druhom, strednou rýchlosťou, kým sa kombinujú. Beat vo vanilke, potom kakaovej zmesi, kým sa kombinuje. Pridajte múku a porazte ju pri nízkej rýchlosti, až kým sa cesto nestretne. Miska prikryte plastovým obalom a chladte najmenej 20 minút alebo až 8 hodín.
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Listy cookie pre riadok 3 s pergamenovým papierom.
- Roll 2 čajové lyžičky cesta do gule. Hornú časť lopty ponorte do vaječných bielkov a potom pekanových orechov. Miesto na pripravený list cookie. Opakujte so zvyškom cesta, rozmiestnite gule od seba 1 1/2 palca. Palcom alebo zadom drevenej lyžice urobte hlboké vtlačenie do stredu každej gule.
- Pečieme, vždy 1 list cookies, 9 minút alebo dokiaľ nie sú okraje nastavené, ale stredy sú stále mäkké. Ak je to potrebné, znova urobte odsadenia. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane 2 minúty. Pomocou kovovej špachtle opatrne preneste cookies do stojanu a nechajte vychladnúť. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote do 3 dní.
- Ak chcete doručiť, naplňte stred každého súboru cookie asi 1/2 čajovej lyžičky dulce de leche.
Tento obsah vytvára a spravuje tretia strana a na túto stránku sa importuje, aby používateľom pomohol pri zadávaní ich e-mailových adries. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na stránke piano.io
Táto sekcia komentovania je vytvorená a udržiavaná treťou stranou a importovaná na túto stránku. Viac informácií nájdete na ich webových stránkach.