Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Paradajky sú skvelé, ale jahody sú lepšie.
Počas leta som sa fajčil na paradajkách, čo znamená, že som sa prakticky flákal na chlieb, pretože ich milujem najlepšie v bruschetta. Ale nemusíte čakať na vrchol sezóny paradajok, aby ste urobili bruschetta - môžete sa ponoriť do jahôd. Nie ste si istí, ako sa jahody spárujú s čerstvým cesnakom? Úprimne povedané, nebol som pozitívny, že sa chystám milovať kombináciu, ale je to chutné. Jahody tiež hrajú úžasne dobre s prútím balzamového octu a korením čierneho korenia.
Všetko, čo urobíte, je zamiešať nakrájané jahody a cesnak, olivový olej, rozstrek balzamového octu a čerstvú bazalku a ochutiť soľou a korením. Potom lyžicu na opečený chlieb opečený olivovým olejom. Výsledkom je viac osviežujúci pohľad na klasický predjedlo a nadchnú všetkých milovníkov jahôd, aby videli ovocie použité pútavým spôsobom.
STRAWBERRY BRUSCHETTA
3 šálky jahôd, ošúpané a nasekané
1 strúčik cesnaku, mletý
10 čerstvých lístkov bazalky, nakrájaných na plátky
2 polievkové lyžice. extra panenský olivový olej a viac na čistenie chleba
1 lyžička. balzamikový ocot
Soľ a čierne korenie
1 bageta, krájaná na plátky
Tepelný brojler. Jahody, cesnak, olivový olej a ocot balzam kombinujte v miske a dobre premiešajte. Dochutíme soľou a korením. Plátky bagety s kefou natierajte olivovým olejom a pečte do zlatistého asi 3 minúty. Lyžicu bruschetta na chlieb a slúžiť.
od:Delish US