Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Nová správa amerického ministerstva pre záležitosti veteránov nálezy že VA nemocnice v Chicagu má kuchyňu so zamorením švábmi - a zamestnanci o probléme vedeli a roky o ňom diskutovali interne.
Kancelária generálneho inšpektora pre záležitosti veteránov skontrolovala nemocnicu Edwarda Hinesa v nemocnici Jr. VA v Máj 2016 po takomto vyšetrovaní požiadala kongresmistka Tammy Duckworthová a senátorka Mark Kirk. Politici počuli o obvineniach, že šváby boli prítomní v nemocničnej oblasti s potravinami a že pacienti skutočne dostávali misky s jedlom, na ktorých šváby. Pri ich neohlásenej návšteve minulý rok zdravotnícki inšpektori zbadali mŕtve šváby a podmienky, ktoré boli priaznivé pre zamorenie: praskliny v podlahách, mokré odtoky, odpadkové koše bez viečok a ďalšie.
Čo je ešte desivejšie? Úrad preskúmal e-maily medzi zamestnancami nemocnice a zistil, že diskutujú o šváboch už v roku 2011. „V období od marca 2011 do decembra 2015 bolo vedeniu zariadenia predložených šesť správ o švároch na zásobníkoch pre pacientov. Vedenie zariadenia sa spoliehalo na svoj program kontroly škodcov a neprijalo ďalšie opatrenia na kontrolu problému, “píše sa v správe. Inšpektori boli informovaní aj o tom, že pacienti „boli veľmi rozrušení a zúfalí v dôsledku svedectva švábov na potravinových táckach a prepravných vozíkoch“.
Kým správa práve vyšla tento týždeň, podľa hovorcu sa nemocnica zaoberala touto otázkou pred rokom. „Podmienky, ktoré sa vyskytli v máji 2016, keď úrad generálneho inšpektora VA navštívil kuchyňu, boli neprijateľné a odvtedy sa riešia. Aj keď súhlasíme so zisteniami spoločnosti OIG, je dôležité vedieť, že spoločnosť OIG tiež uznáva, že tento problém už neexistuje prítomný po krokoch, ktoré sme za posledný rok podnikli, “uviedol Rick Fox, referent pre verejné záležitosti na Hines.
Ich plán čistenia bol mnohonásobný, vrátane nového vedenia, väčšieho počtu zamestnancov v oblasti potravín, prísneho nového harmonogramu čistenia a opráv dlaždíc a potrubí.
„Zabezpečenie bezpečného prostredia a kvalitnej starostlivosti o našich veteránov je našou najvyššou prioritou slúžiace kvalitné a výživné jedlo, ktoré sa pripravuje a dodáva za správnych hygienických podmienok, „Fox hovorí.
od:Delish US