Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.
Spoločnosť Tesco oznámila, že na svojich čerstvých výrobkoch už nebude používať dátumy „minimálna trvanlivosť“.
Dátumy spotreby budú odstránené z takmer 70 ovocných a zeleninových liniek, čo maloobchodník tvrdí, že pomôže znížiť množstvo jedlého jedla, ktoré sa vyhodí.
Jablká, zemiaky, paradajky, citróny a iné citrusové plody a cibuľa patria medzi položky, ktorých štítky sa menia.
Etikety „Minimálna trvanlivosť do“ sa uvádzajú ako indikátor kvality na širokej škále potravín. „Po uplynutí dátumu to neznamená, že jedlo bude škodlivé, ale môže začať strácať svoju chuť a textúru,“ Pokyny NHS štát.
Banar Fil Ardhi / EyeEmGetty Images
Líšia sa od dátumov spotreby, ktoré sa nachádzajú na potravinách, ktoré sa rýchlo vypínajú, ako sú ryby, mäso a hotové šaláty. NHS odporúča vyhnúť sa použitiu akýchkoľvek potravín alebo nápojov po skončení štítka „použitie podľa“, „aj keď to vyzerá a vonia dobre“.
Po výskume Národnej federácie ženských inštitútov sa zistilo, že menej ako polovica respondentov rozumie Čo sa týka termínov „minimálna trvanlivosť“, spoločnosť Tesco dúfa, že zmeny na jej obale zabránia použitiu konzumných potravín mrhať.
„Vieme, že niektorí zákazníci môžu byť zmätení rozdielom medzi dátumami spotreby do dátumu spotreby a dátumom spotreby do jedla, čo môže viesť k aby boli úplne jedlé predmety vyhodené skôr, ako sa musia zlikvidovať, “vysvetľuje vedúci Tesco pre odpad z potravín Mark Little.
„Túto zmenu sme urobili na obaloch ovocia a zeleniny, pretože patria medzi najviac premrhané potraviny. Mnohí zákazníci nám povedali, že svoje ovocie a zeleninu hodnotia skôr podľa vzhľadu produktu, ako podľa kódu „minimálna trvanlivosť“ na obale. ““
Organizácia kampane proti odpadu Odhad WRAP že zmeny v označovaní výrobkov by mohli zabrániť približne 350 000 tonami potravinového odpadu, ktorému sa dá vyhnúť (v hodnote približne 1 miliarda GBP ročne). Skupina tvrdí, že ak sa spotrebiteľom poskytne dlhšie jedlo na nákup potravín, ktoré majú, môžu tento údaj radikálne znížiť.
od:Zdravie žien vo Veľkej Británii