Fialové jedlo je ďalším veľkým trendom zdravého stravovania v roku 2017

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.

Vždy nám bolo povedané, aby sme zjedli naše zelené, ale ukázalo sa, že v skutočnosti by sme sa mali uistiť, že nevynecháme naše purpurové.

Odborníci spoločnosti Whole Foods preskúmali taniere a nákupy spotrebiteľov v 465 obchodoch po celom svete a predpovedali, že fialová je cesta vpred.

"Bohato sfarbené fialové potraviny sa objavujú všade," vyhlásenie vysvetľuje. "Fialový karfiol, čierna ryža, špargľa fialová, bezinky, acai, fialové sladké zemiaky, fialová kukurica a cereálie."

Ale čo je to s farbou fialovej v potravinách, ktorá z nás robí tak dobré pre nás?

Zrejme jasný tón v skutočnosti naznačuje hustotu živín a vysoké hladiny antioxidantov, ktoré nám pomáhajú bojovať proti chorobám, zápalom a príznakom starnutia.

obraz

Susan Short, registrovaná dietetička, hovorkyňa Britskej dietetickej asociácie uviedla: „Existuje veľa fialových potravín, ktoré sú vysoko výživné a ktoré by v prípade konzumácie pridali výživovej hodnote stravu. Hrozno, fialová kapusta, červená repa, baklažány, fialová klíčiaca brokolica, ostružiny atď. Majú vysoký obsah vitamínu C a antioxidantov, ktoré udržujú naše srdce zdravé a môžu chrániť pred rakovinou. Majú tiež vysoký obsah vlákniny, ktorý podporuje trávenie a je dobrý pre naše črevné zdravie.

instagram viewer

„Nahradenie potravín s vysokým obsahom tuku vysokým obsahom cukru týmito potravinami by bolo prospešné pre naše zdravie; iba konzumácia potravín jednej farby by celkovo viedla k zlej výžive. ““

Odporúča však tiež, aby „fOllowing trend, ktorý odporúča konzumovať potraviny výlučne na základe ich farby, nezohľadňuje nutričné ​​výhody, ktoré ponúkajú nefialové potraviny a sú nevyhnutné pre našu každodennú stravu. ““

Stručne povedané, uistite sa, že zasadiť do záhrady celý rad zeleniny a jesť všetky farby dúhy.

od:Prima