21 vecí, ktoré ste o čaji nikdy nevedeli

  • Feb 05, 2020

Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.

My Briti milujeme dobrú šálku čaju. Približne 80% z nás to pije každý deň - práve teraz by ste mohli usrkávať hrnček dobrých vecí. Ale koľko skutočne vieš o svojej cuppa? Ponorili sme sa do divných a úžasných faktov o čaji…

1. Briti pijú 165 miliónov šálok čaju denne. To je ohromujúcich 60,2 miliárd ročne.

2. Všetky čaje pochádzajú z tej istej rastliny. Takže čierna, zelená, oolong, biela a pu-erh pochádzajú z kamélie sinensis, subtropickej stálezelenej rastliny pôvodom z Ázie, ktorá sa však dnes pestuje po celom svete.

3. Čaj prvýkrát objavil v Číne Shen Nung v roku 2737 pred naším letopočtom, ktorý ho používal ako protijed na jedovaté byliny.

obraz

4. Najdrahší čajový sáčok na svete vytvorili klenotníci Boodles na oslavu 75. narodenín PG Tips. Taška s diamantovým obalom mala hodnotu 7 000 GBP a bola vydražená na charitu.

5. V 17. storočí čaj nahradil gin ako najobľúbenejší tip v Británii. Hovorí sa, že na tieto breh predstavila Catherine Braganza, kráľovná Karola II., Ktorá pristála v Portsmouthe v roku 1662 a požiadala o upokojujúcu šálku čaju.

instagram viewer

6. Čaj sa v Spojenom kráľovstve skutočne uchytil vďaka britskej východoindickej spoločnosti, ktorá v 18. storočí vlastnila monopol na čínsky čaj. Káva bola ťažké prísť, keď Spojené kráľovstvo viedlo vojnu s Francúzskom a Španielskom, čím ju prerušilo od krajín, ktoré ju dodali.

7. Až do viktoriánskych čias ju slovenské horné triedy označovali ako „tay“. Bolo to považované za zachovanie bohatých a nóbl dámy by dokonca nosili kľúč od čajovníka okolo krku, aby ho chránili pred slúžkami.

obraz

8. Čaj teraz rastie v 52 krajinách - najstarší strom v Číne má vek 3 200 rokov.

9. Skoti majú najsladší zub, pokiaľ ide o ich čaj. 41% konzumuje cukor so svojou šálkou kávy v porovnaní s 26% ľudí v Yorkshire.

10. Mysleli si, že Briti boli najväčší konzumenti čaju? Mýli by ste sa! V skutočnosti má Írsko najvyššiu mieru spotreby čaju na osobu, pričom 75% populácie pozerá čaj v priemere o šesť šálok denne.

11. Výdavky na kávu v Británii najprv prevýšili sumu vynaloženú na čaj v roku 1998.

obraz

12. Neprepadajte panike, ale existuje dôkaz, že ako národ by sme z čaju mohli skutočne upadnúť. Od roku 2010 do roku 2015 spotreba čaju vo Veľkej Británii klesla o jednu pätinu.

13. Na začiatku osemnásteho storočia by cena za 125 g kvalitného čaju v súčasnosti zodpovedala zdaňovaniu v súčasnosti 150 GBP - 180 GBP.

14. Z dôvodu vysokých nákladov na čaj v 17. storočí, ktoré stúpli na 119%, bol často pašovaný do krajiny. Pašeráci pridali suché listy, kôru a tehlový prach, aby zvýšili svoje zisky.

15. 7% ľudí je tak vyberavých na to, ako pijú svoj čaj, že by im nedovolili, aby to urobil niekto iný.

16. Earl Gray bol pôvodne vytvorený v roku 1831 Twiningsom pre vtedajšieho predsedu vlády - grófa Greye.

obraz

17. Pridávanie čaju do mlieka bolo spôsobené tým, že pijani čaju nechceli poraziť porcelán. Mlieko bolo najskôr vložené do pohárov, aby sa z čaju odstránilo určité množstvo tepla, aby sa šálky nerozpadli. V súčasnosti sa vo Veľkej Británii konzumuje spolu s mliekom 93% čaju.

18. Čajové prestávky sú s nami už 200 rokov. Pracovníci začali svoje dni okolo 6:00, takže zamestnávatelia si dopoludnia dovolili prestávku na čaj a jedlo.

19. Čaj by sa mal nechať pár minút variť - ale zrejme 80% z nás jednoducho nemôže tak dlho čakať!

20. Nigella Lawson pije dvanásť šálok čaju DŇA. Ale podľa odborníkov na zdravie takto by ste mali piť.

21. Čaj je po vode druhým najviac konzumovaným nápojom na svete. Vo veľkej miere sa nám darí vďaka kancelárii Dobrej domácnosti

Fakty a čísla vďaka Twinings, Adagio, UK Tea and Infusions Association, WRVS, British Science Week. (Všetky obrázky: Getty)

Tento článok sa pôvodne objavil na Dobré upratovanie vo Veľkej Británii.

od:Dobré upratovanie vo Veľkej Británii