Za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Na tento účel si vezmite tradičný zemiakový šalát, použite čerstvé zo zeme, malé nové zemiaky. Sú balené s chuťou a na prípravu tejto chutnej piknikovej misky je potrebný iba jednoduchý dresing.
Na tento účel si vezmite tradičný zemiakový šalát, použite čerstvé zo zeme, malé nové zemiaky. Sú balené s chuťou a na prípravu tejto chutnej piknikovej misky je potrebný iba jednoduchý dresing.
Príprava: 15 minút Varenie: 15 minút Podáva sa 8
prísady
- 900g drobných nových zemiakov
- 1 polievková lyžica nasekanej mäty plus stonka neporušená
- 75 ml gréckeho jogurtu
- 75 ml čerstvej majonézy
- 1 polievková lyžica horčice Dijon
- 1 čajová lyžička medového cukru
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžica nasekaného estragónu
- 1 polievková lyžica nasekanej pažítka
- 8 jarnej cibule, upravenej a nakrájanej na plátky
metóda
1. Dajte zemiaky na panvicu slanej vody so stopkou mäty, prikryte, priveďte k varu a potom duste, až kým nie sú jemné. Vypustite dobre a odstráňte stopku mäty.
2. Zmiešajte jogurt, majonézu, horčicu, cukor a citrónovú šťavu soľou a čerstvo zomletým čiernym korením. Skontrolujte korenie.
3. Zamiešajte zemiaky v dresingu spolu s bylinkami a jarnou cibuľou. Ochladzujte, kým nebudete pripravení.