Ovocie a veža spomaľujú mozog, ktorý sa zmršťuje v dôsledku veku - najlepšie potraviny proti starnutiu

Všetci vieme, že udržiavanie a zdravá diéta je dôležitý pre posilnenie vášho imunitného systému, pohody, celkového zdravia a dokonca aj krásy.

A teraz, ďalší dôvod, prečo by ste si mali užívať zdravé jedlo, pochádza z novej štúdie, ktorá naznačuje, že výživná strava môže skutočne pomôcť zabrániť zmenšovaniu našich mozgov v starnutí.

Naše staršie mozgy majú tendenciu prirodzene sa znižovať. Ale výskum uverejnený v časopise Neurológia, uvádza, že veľa potravín bohatých na živiny, napríklad ovocie, zelenina a celé zrná, môžu pomôcť chrániť naše mozgy pred týmto zmršťovaním súvisiacim s vekom.

Keď sa objem nášho mozgu zmenšuje, kognitívne funkcie a schopnosti sa môžu zmenšiť.

Štúdium

Vedci z Erasmus University Medical Center v holandskom Rotterdame uskutočnili experiment, ktorý analyzoval 4 213 účastníkov, ktorí nemali demenciu alebo kortikálny infarkt.

V rokoch 2005 až 2015 sa hodnotili diéty účastníkov a ich mozgy sa skenovali pomocou MR, aby sa zistili informácie o objemoch mozgového tkaniva a ďalších faktoroch.

Výsledky

Autori štúdie vrátane Dr. Meike W. Vernooij napísal: „Zistili sme, že lepšia kvalita stravovania súvisí s väčším objemom mozgu, objemom šedej hmoty, objemom bielej hmoty a objemom hippocampu.

„Kvalita stravy nesúvisí s objemom lézií bielej hmoty, lakmi alebo mikroblesami. Vysoký príjem zeleniny, ovocia, celých zŕn, orechov, mlieka a rýb a nízky príjem nápojov obsahujúcich cukor súvisel s väčšími objemami mozgu. “

---

Špičkové potraviny na udržanie väčšieho objemu mozgu

1. ovocný

2. zelenina

3. Celé zrniečka

4. orechy

5. mliekareň

6. ryby

7. Vyhnite sa sladkým nápojom

---

Na záver autori štúdie uviedli: „Lepšia kvalita stravy je spojená s väčšími objemami mozgového tkaniva. Tieto výsledky naznačujú, že vplyv výživy na neurodegeneráciu môže pôsobiť prostredníctvom štruktúry mozgu.

„Na odhalenie priamych a nepriamych účinkov medzi kvalitou stravy a zdravím mozgu je potrebný ďalší výskum, najmä dlhodobý výskum.“

Nové zistenia nadväzujú na výskum, ktorý sa uskutočnil minulý rok a týkal sa vzťahu medzi veľkosťou mozgu primátov a výživou primátov. Publikované v časopise Ekológia a evolúcia prírody, výsledky ukázali, že veľkosť mozgu zvieraťa by sa dala predpovedať znalosťou druhu stravy.

Preto by mohol nastať čas zamieňať nezdravé občerstvenie za jedlo bohaté na živiny. Rovnako ako potraviny uvedené v správe, podľa dietológa je tu päť dobrých výberov potravín, ktoré spomaľujú proces starnutia…

5 zdravých potravín, ktoré môžu spomaliť proces starnutia

1. Sladké zemiaky

2. cesnak

3. špenát

4. Mastná ryba

5. kel

Pre viac informácií, celý článok nájdete tu.