Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Nová kuchárska kniha Ovenly zdieľa recepty sladké aj slané - vrátane týchto vynaliezavých spôsobov použitia slaninového tuku.
V novej kuchárskej knihe Ovenly: Sladké a slané recepty z najkreatívnejšej pekárne v New Yorku (Harlequin Nonfiction), naučíte sa, ako riffovať na základných koláčikoch a zapôsobiť na svoju rodinu vďaka Dni vďakyvzdania (solený jablkový chlieb alebo bochník z tekvicového olivového oleja by mal stačiť) a šľahajte dávku horčičného korenia sušienky. Zmiešané sú príbehy majiteľov pekárne z Brooklynu, Agatha Kulaga a Erin Patinkin, plus tipy na prísady a substitúcie, o ktorých by ste si sami mysleli. Tu je návod, ako navrhnúť použitie zvyškov slaniny na použitie:
1. Znížte maslo vo vašom obľúbenom recepte na pečené orechy na polovicu a zvyšok slaniny nahraďte zvyškom.
2. Pri pečení kukuričných vdoliek z čedaru nahraďte štvrtinu repkového oleja roztaveným a chladeným slaninovým tukom.
3. Použite slaninu na pop popcorn.
4. Šľahajte 1 tyčové maslo s 2 lyžicami chladeného slaninového tuku, aby sa vytvorila nátierka na chlieb a muffiny.
5. Varte obľúbené raňajky, ako sú vajcia, palacinky alebo francúzsky toast, v tuku pre väčšiu chuť.
Plus:
Skryté drahokamy okolo USA. »
Kam chodia miestni obyvatelia v Birminghame, Alabama »
Výšivky, ktoré stojí za to cestovať »
3 štýlové odpojené kávovary »
Najjednoduchší spôsob, ako spojiť svoju štátnu hrdosť »