Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Keď mi bola diagnostikovaná autoimunitná choroba v 16 rokoch, pre mňa to znamenalo niečo viac, ako každé ráno užívať malú dávku syntetického hormónu štítnej žľazy. Bola to alarmujúca udalosť, ktorá viedla k mojej diagnóze: Prakticky cez noc som sa nadmerne stal vyčerpaný a oblačno s oslabujúcimi menštruačnými nepravidelnosťami a množstvom bizarných symptómov.
V tom čase som bol súťažným jazdcom na koňoch zapísaným do prípravnej školy - s prísnym akademickým plánom a vyčerpávajúcim školiacim režimom. Keď som bol tak vyčerpaný, že mi chýbala energie aby som si udržal svoj životný štýl, moji rodičia ma vzali endokrinológa a zvyšok je história.
Z tohto dôvodu som sa (skôr skepticky) obrátil na naturopatického lekára na začiatku 20. rokov, keď západná medicína zaostávala pri zmierňovaní príznakov. Naturopati sú lekári ktorí kombinujú prírodu s modernou vedou pomocou rôznych techník - homeopatia, botanickej medicíny, klinickej výživy, fyzickej medicíny a poradenstva o životnom štýle - na liečbu svojich pacientov.
Celostné štúdie tvrdia, že dobré zdravie sa začína zdravé črevo. Nikdy predtým som nepočul výraz „zdravé črevo“, začal som s nízkym entuziazmom a počas cesty som zažil veľa neúspechov. Ale akonáhle som našiel správneho lekára, bol som zmenený: cítil som sa lepšie ako v rokoch.
Denne som pripravoval špeciálny Detox Shake, doplnený organickými bobuľami a doplnkami.
Väčšina z môjho liečebného plánu zahŕňala moje správanie a výber životného štýlu, konkrétne drasticky zmeniť moju stravu. Vo vašich raných 20. rokoch je ťažké zrazu niesť zodpovednosť za vaše zdravie. Ešte ťažšie? Hovorí sa o tom, aby odstránil potraviny obsahujúce lepok a mliečne výrobky vyhnúť sa cukru. Už som vegetarián, to ma prekvapivo málo možností. Dostal som pokyn, aby som denne pripravoval špeciálny Detox Shake, kompletne s bio bobuľami a doplnkami, namiesto toho raňajky.
Ukazuje sa, že autoimunitné ochorenie je skutočne spôsobené zápal v tele - glutén a mliečne výrobky sú dve notoricky známe zápalové látky. Problém je, že sa nachádzajú aj vo väčšine notoricky chutných jedál.
Keď som zmenil stravu, došlo k pomalému a postupnému zlepšovaniu kvality môjho života. Naučil som sa vyhnúť sa zápalovým potravinám, ktoré by aktivovali môj imunitný systém, a ako zahrnúť živiny, doplnky a potraviny do mojej stravy, ktoré podporujú dobré zdravie. Výhody boli neuveriteľné: jasnejšie myslenie, menštruačná pravidelnosť, stabilizovaný cukor v krvi, zlepšená energia - a zoznam pokračuje! Raz, keď som trpel chronickou nespavosťou, som nevynechal spánok za dva roky!
Teraz tiež mám nový vzťah k jedlu. Na niektoré potraviny sa dívam ako na liek a dôležitú súčasť mojej každodennej stravy - akoby som si pamätal, ako si beriem vitamíny. Pomáha tiež zamerať sa na správanie, ktoré chcem propagovať, namiesto neustálej disciplinácie; toto jednoduché prehodnotenie toho, ako som premýšľal o tom, čo som jedol, proces oveľa uľahčilo.
Moja strava nie je v žiadnom prípade dokonalá, ale moje tráviace zdravie sa obnovilo - a moje celkové zdravie sa zmenilo. Môj lekár nazval môj cholesterol krásnya rozdiel v mojej mentálnej zrozumiteľnosti je taký výrazný, že sa niekedy zdá, že som získal body IQ. Plus, serotonín - neurotransmiter spojený s bytím pokojný a šťastný - sa skutočne vyrába v čreve. Takže, ako sa moje trávenie zlepšilo, aj môj prístup - vážne!
Eliminácia lepku a mlieka a mliečnych výrobkov odstránila dva hlavné zdroje zápalu v tele, ale tiež beriem denné probiotiká, dávam surové, organické kokosový olej v mojej káve a beriem vitamíny a doplnky od môjho lekára. Kúpim čerstvé, organické bobule pre antioxidanty a vykonávam činnosti na podporu zdravia - napríklad meditáciu a jóga - zbaviť môjho tela zbytočného stresu. Dokonca som začal variť - najprv to bolo nevyhnutné, ale teraz si ho naozaj užívam.
Keď som nedávno navštívil svojich lekárov, bolo mi povedané, že môj autoimunitný stav sa zdá byť zvrátený.
Bola to nesprávna diagnóza? nie presne.
Lekári zakladajú svoju diagnózu na prítomnosti autoimunitných protilátok v krvi. Moja laboratórna práca neukázala žiadne takéto protilátky.
Ako sa to stalo?? Podľa môjho lekára tým, že vylučujem lepok a mliečne výrobky z mojej stravy.
Jedlo samozrejme nebolo jedinou vecou zvrátenia môjho stavu. Ďalším hlavným zdrojom zápalu je stres, na ktoré, rovnako ako väčšina ľudí, nie som ani zďaleka imunný. Celkovo sa však moje zdravie - a môj životný štýl - úplne zmenili.
Pokiaľ ide o všetky voľby, ktoré sa cítili ako obete, teraz považujem za prioritu svojho zdravia ako súčasť toho, aby som sa stal dospelým. Najväčší rozdiel je v tom, že teraz cítiť zdravé a viem, že podporujem a vyživuje moje telo s výberom stravy, ktoré vyberiem. Na konci dňa laboratórne testy neklamú - mám všetko potvrdenie, čo potrebujem vedieť, že zmena mojej stravy zmenila moje zdravie. A teraz nemám protilátky.