Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.
Každý, kto urobil pečené, alebo dokonca a letný šalát, bude vedieť, že šúpanie zeleniny je najnáročnejšou súčasťou.
Ale čo keby sme vám to povedali nie olúpanie zeleniny bolo pre vaše zdravie skutočne lepšie?
Odborníci na zdravie v spoločnosti The Kitchn odporúčajú, aby zanechanie pokožky na vašej zelenine bolo pre vás lepšie a nespôsobilo žiadne škody, pokiaľ sa ubezpečíte, že boli dôkladne umyté.
Dôvodom je skutočnosť, že v šupkách je navyše vláknina, ktorá vám pomôže udržať si pravidelnosť, nehovoriac o osobitnej chuti, ktorá sa dodáva v tejto vonkajšej vrstve. Zoberme si napríklad uhorky, ich tmavá zelená pokožka má väčšinu chutí.
V skutočnosti naznačujú, že iba zelenina ktoré skutočne potrebujete olúpať, sú zimné squash, červené kuri, zeler a kohlrabi.
Myslíme si, že je to skvelá správa - najmä ak ste pestovali zeleninu sami na internete pridelenie alebo veg náplasť a viem, že sú organické a chutné. Znamená to tiež menej odpadu a už žiadne prehľadávanie celej zásuvky na príbory, aby ste našli šupku. Hurá!
od:Prima