Jednou z najsilnejších úloh vitamínu C je produkcia kolagénu, proteínu, ktorý dodáva vašej pokožke jej elasticitu. Kolagén sa počas starnutia rozkladá a spôsobuje tvorbu vrások, ale kivi s obsahom vitamínu C vám môže poskytnúť 141% denná hodnota a pomôžu tomu zabrániť, hovorí Lauren Plochová, M. D., M. E., FAAD, dermatológka z New Orleans.
„Vysoké množstvá omega-3 mastných kyselín v rybách pomáhajú znižovať zápal, ktorý môže ovplyvniť vzhľad pokožky,“ vysvetľuje Tamara Melton, M. S., R.D.N., L.D. Živiny ako vitamín D a antioxidanty môže tiež znížiť riziko rakoviny kože a pomôcť s akné a ružovkou, dodáva Ploch.
Skúste to: Mletý losos s granátovým jablkom a jahodovým dresinkom a jahodovou a uhorkovou pochúťkou
Paradajky sa môžu pochváliť lykopén, pigment, ktorý sa prirodzene nachádza v pokožke. Aj keď to nenahradí opaľovací krém, tento antioxidant môže ponúknuť dlhodobú ochranu pred UV žiarením a neutralizovať škodlivé voľné radikály, hovorí Rajani Katta, M.D., dermatológ v Houstone.
Pravidelné stravovanie týchto vegetariánov bohatých na vitamín C prirodzene zvyšuje obsah kolagénu v tele, čo pomáha udržiavať pokožku pevnú a mladistvú. Bonus: Vitamín C tiež posilňuje váš imunitný systém, takže pridaním nakrájanej papriky do šalátov a sendvičov môžete udržať túto zimu v chlade.
Tieto zeleninové vegetariány sú plné karoténových zlúčenín luteínu a zeaxantínu, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou ochrany a hydratácie kožných buniek a udržiavania poškodenia pokožky na uzde. Skúste jesť v smoothies, šalátoch, šalátoch a dokonca aj ako občerstvenie, napríklad pečené hranolky z kel.
Huby obsahujú selén, dôležitý minerál, ktorý pomáha chrániť našu pokožku pred poškodením slnkom. Skúste vymeniť portobello „steaky“ za červené tučné mäso s vysokým obsahom tukov alebo pridajte do šalátu pridanú dusenú alebo surovú verziu.
Zinok je ďalší minerál zvyšujúci imunitu, ktorý pomáha chrániť kožné bunky pred dlhodobým poškodením. Našťastie sa vyskytuje vo všetkých druhoch mäkkýšov, ako sú krevety, ustrice a mušle. Ešte lepšie je, že majú nižšie kalórie ako zdroje chudého proteínu.
Tieto svetlé bobule sú plné vitamínu C a flavonoidov vhodných pre vás, ktoré udržiavajú a podporujú zdravie pokožky. Najlepšia časť? Aj keď sú sezónne, zachovávajú si svoje živiny aj po zamrznutí, takže si môžete po celý rok vychutnať výhody upokojujúce pokožku.
Orechy aj semená sú plné vitamínu E, ktorý pomáha chrániť bunky nášho tela a dodáva našej pokožke zdravú žiaru. Navyše, pretože vitamín E sa spája aj so znižovaním rizika srdcových chorôb, kropenie slnečnicových semien do šalátov, polievok, šalátov alebo jedenie hrsti ako desiata prináša ďalšie zdravotné výhody.
Mangá sú nabité beta-karoténom, ktorý pomáha vašej pokožke opraviť sa, zostať hladký a dokonca oddialiť výskyt vrások. Sú nabité vitamínom A, ktorý chráni bunky a pomáha im regenerovať sa. Keď sú mimo sezónu, môžete mať rovnaké účinky zo zimnej tekvice a sladkých zemiakov, ako aj z mrkvy, cantaloupe a marhúľ.
Vajcia sú zdrojom luteínu, ktorý pomáha udržiavať pokožku hydratovanú a pevnú. Podporuje tiež prírodné oleje, ktoré vám pomôžu udržať žiarivý vzhľad, takže neváhajte a začnite deň vegetariánskou omeletou. Alebo namiesto proteínov s vyšším obsahom tuku skúste ich pridať do sendvičov.
VIAC Čo vaša pokožka hovorí o vašom zdraví