Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.
Keď väčšina ľudí premýšľa Cracker Barrel, myslia na hojdacie kreslá, cestné výlety a sušienky s pílkovou omáčkou. Obchod s potravinami a ponuka celodenných raňajok ukradnú pozornosť, ale ak ste pravidelní, pravdepodobne ste už počuli o reťazci reštaurácií Kuracie brokolica Cheddar.
Ak ste tak ešte neurobili, dovoľte mi predstaviť vás. Je to kuracie prsia, ktoré je dusené silnou syrovou omáčkou, brokolicovými kvetmi a rozpadnutými sušienkami Ritz - a je k dispozícii iba jednu noc za týždeň.
Počas krátkej doby, keď som tam bol serverom, mi nikdy nevadilo vyzdvihnúť zmenu v stredu večer. Bola to moja jediná šanca chytiť hromadnú dosku BCC, skratku, ktorú som sa pokúsil - a nepodarilo - uskutočniť za polovičnú cenu (výhoda tam). V rokoch, ktoré som odviedol, som sa pokúsil znovu pripraviť jedlo, získať správnu zmes syrového mäsa, jemnej brokolice, šťavnatého kurčaťa a mäkkých, ale stále krehkých sušienok.
toto recept je celkom na mieste. Navyše, pretože v podstate stačí zmiešať niekoľko ingrediencií, aby ste vytvorili omáčku, a potom všetko naliať do hrnca a pečieme, je to večera v nočnej noci, ktorú môžete hádzať spolu, aj keď je váš mozog vyprážaný z nekonečnej práce deň.
Nech robíte čokoľvek, nevynechajte sušienky Ritz. Môžu sa zdať ako voliteľný doplnok, ale dávajú miske správne množstvo chrumky a maslové sušienky dokonale dopĺňajú ostrú syrovú omáčku z čedaru. Je to druh pohodlného jedla, ktoré nalepíte na rebrá a túži po chladnom zimnom dni. Alebo, ak ste ako ja, túži každý deň.
Reťaz mu slúži s výberom strán, avšak vzhľadom na ťažkosť misky budete pravdepodobne chcieť ísť na ľahšie možnosti, napríklad šalát, zelené fazule alebo pečená mrkva.
Dajte si recept delish.
od:Delish US