Vyskúšajte tento recept: Sladká a slaná varná doska Popcorn

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Redaktori programu Country Living vyberajú každý uvedený produkt. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

Grafický dizajnér a kurátor inšpirácie Kate Arends nám ukazuje, ako vybičovať hernú munchie, ktorá je určite veľkým víťazom.

Stále zisťujeme, čo pre vás urobiť Super Bowl párty tento víkend? Zahrňte popcorn - je to chutné a úplne prispôsobiteľné ošetrenie, ktoré pre vás nie je také zlé. Wit & Delight Tajomstvo bloggerky Kate Arendsovej pre kukuričné ​​zrná potiahnuté davom obsahuje kúsok sójovej omáčky a rozdrvené morské riasy. Na výrobu dobrého popcornu nepotrebujete mikrovlnnú rúru, ale potrebujete kvalitné kukuričné ​​zrná, olej s vysokým bodom fajčenia, trojkvarný hrniec a pár trikov Kate.

obraz

S týmto pikantným domácim popcorn skóre tento víkend skvele:

ZLOŽENIE

3 lyžice repky olejnej, arašidov alebo hroznového oleja

1/3 šálky kvalitných jadier kukurice

Soľ, sójová omáčka a rozdrvené morské riasy podľa chuti

SMERY

1. Olej zahrievajte v troch kvartároch na stredne vysokú teplotu.

instagram viewer

2. Vložte tri alebo štyri jadrá kukurice do panvice a prikryte ju.

3. Keď sa dozviete, že sa začínajú objavovať jadrá, pridajte zvyšky jadier do rovnomernej vrstvy. Zakryte a 30 sekúnd vyberte z tepla. Tým sa jadrá dostanú na teplotu blízku odprýskávaniu, takže keď sa vrátia späť na teplo, všetky sa objavia súčasne.

4. Dajte panvicu na teplo. Akonáhle začne praskanie, potraste panvou nad horákom. „Zatraste rýchlo,“ hovorí Kate. Veko udržiavajte mierne pootvorené, aby sa popcorn nestal zahmleným. Umožnenie úniku pary udržiava jadrá suché a chrumkavé. Akonáhle sa odlupovanie spomalí na niekoľko sekúnd, vyberte panvicu z tepla, zložte vrchnák a vysypte popcorn do širokej misky.

5. Popcorn posypeme soľou, sójovou omáčkou a rozdrveným norim; hodenie; a slúžiť.

Vyskúšajte viac našich nápadov chutné občerstvenie Super Bowl party.


Povedzte nám: Čo robíte pre nedeľu Super Bowl?

Plus:
Pozrite si ďalšie z našich užitočných nápadov na projekt »
10 zdravých receptov Super Bowl na vyskúšanie »
Ako usporiadať najlepšiu večierok Super Bowl »
11 cenovo dostupných pozvanie na večierok Super Bowl »