Konzumácia kokosového oleja môže spôsobiť srdcové choroby

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Redaktori Country Living vyberajú každý z ponúkaných produktov. Ak si kúpite odkaz, môžeme získať províziu. Viac o nás.

Poškriabte všetko, čo ste si mysleli, že viete o kokosovom oleji, a počúvajte. Viac ako rok po tom, čo Americká asociácia srdca (AHA) odhalila, nie je pre vás tak zdravá, ako by ste mohli mať mysleli si, dietetici naďalej varujú ľudí o negatívnych účinkoch, ktoré môže mať na vaše telo aj na zdravie.

V prípade, že si nepamätáte, profesorka Harvarda Karen Michels predtým hovorila vo vírusovom videu s názvom „Coconut“ Olej a ďalšie chyby výživy “, v ktorých považovala kokosový olej za„ čistý jed “a„ za jedno z najhorších potravín jesť, " Obchodné zasvätenie hlásené.

Keďže „jed“ je viac ako 80 percent nasýtených tukov, AHA varovala, že by mohol zvýšiť zlý cholesterol alebo LDL a spôsobiť srdcové choroby (niečo, čo môže súvisieť aj s nejesť raňajky, ale odbočujem). Aby som to uviedol do perspektívy, USA dnespoukazuje na to, že maslo je iba 63 percent nasýtených tukov, zatiaľ čo hovädzí tuk je 50 percent a bravčová masť 39 percent. Inými slovami, konzumácia kokosového oleja sa považuje za horšiu ako konzumácia bravčového sadla... Nech sa to na sekundu ponorí.

instagram viewer

Aj keď to nevyhnutne nie sú nové správy, ide o prebiehajúcu, veľmi vzrušujúcu diskusiu medzi dietetikmi a zdravotníckou komunitou, čo z nej robí veľmi zaujímavú tému. Zatiaľ čo niektorí odporúčajú vyhnúť sa tomu všetkému spoločne, iní tvrdia, že trochu (AKA menej ako jedna polievková lyžica za deň) nebude bolieť. Zvyšok? No, oni variť s tým alebo ich dokonca pridajte do svojich smoothies.

od:Delish US

Taylor MeadTaylor je redaktorkou časopisu House Beautiful and Delish.