Poradenstvo Emmy Bridgewaterovej pre každého, kto tento rok hostí vianočný obed

Emma Bridgewater je známa tým, že pomáha zdobiť stoly mnohých domov v Spojenom kráľovstve svojím podpisom, ručne maľovanou keramikou - ako však Emma zdobí svoj vlastný stôl a pripravuje sa na Vianoce?

Po návšteve Emma Bridgewater továreň v Stoke-on-Trent sami v októbri, a keď vidíme z prvej ruky starostlivosť a pozornosť, ktorá ide do každý produkt - či už ide o hrnček, kanvicu alebo tanier - chceli sme počuť od názvu za Značka ...

Akú radu by ste dali niekomu, kto tento rok usporiada vianočný obed?

„Naozaj sa v tomto nemusíte príliš sústrediť, len sa uistite, že vianočný obed je chutný a zábavný. Uistite sa, že je dostatok vína - toto je skutočne okamih, keď sa vám podarí niečo zvláštne - a kupované mleté ​​koláče bude v poriadku. Zahrejte ich a podávajte im veľa smotany a všetci sa budú tešiť zo všetkých. ““

ZÍSKAJTE PAPIEROVÝ RECEPT EMMA

Ako ozdobíte vianočný obedový stôl?

„Aby tabuľka na Vianoce vyzerala nádherne, vykopávam špeciálne kúsky porcelánu, ktoré boli starostlivo odložené. Za tie roky som nazhromaždil celkom archív plný historických zbierok, minulých zbierok a rodinných dedičstiev, ako napríklad

obľúbený tanier pre Turecko.

„V posledných rokoch som začal pridávať niektoré z našich drobné hrnčiarske ozdoby na mieru použiť ako názvy miest tabuľky. Slúžia tiež ako sladký darček pre každého hosťa, ktorý má vziať domov. Vždy jeme podľa svetla lesa vysokých smotanových kostolových sviečok, všade okolo skrútené brečtanom a vetvami zátoky zo záhrady - čím viac zelene, tým lepšie. ““

Aký porcelán používate na Vianoce?

„Čína s vianočnou príchuťou bola pre mňa vždy dôležitou zložkou - niečo, čo ju robí viac ako nedeľný obed! Každý rok navrhujeme husto zdobený vzor v červenej a zelenej farbe a na Vianoce som si vzal líšku z môjho obľúbeného drzého. celkový hrnček na líšky a pridal ho k našej nostalgii Vianočný rad radosti.

„Náš stôl je obyčajne plný červenej a zelenej so zmesou keramiky z minulých rokov. Tento rok sa veľmi teším na používanie nášho nový podlhovastý tanier ktoré sme navrhli s ohľadom na zhromaždenia - zázvorový koláč na ňom vyzerá krásne, rovnako ako výber syrov a uzenín. ““

Aký je najlepší vianočný darček, ktorý ste dostali?

„Páči sa mi myšlienka daru, ktorý môže trvať celé generácie, takže dáte dar, ktorý bude pre ďalšie roky potešením. Personalizovaný hrnček alebo misa je skutočne premyslený a jedinečný darček.

„Okrem pridania do mojej zbierky historických hrnčiarstva si myslím, že môj najobľúbenejší darček bol zväzok tyčiniek, z ktorých sa stal čerešňový sad, ktorý bol inšpirovaný darčekom súčasným. rok, ktorý na jar produkoval krásne oblaky kvetov a koše plné ovocia v lete roky - inšpirovalo ma to, aby som daroval stromy alebo kríky. ““