Za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Zaujímalo vás niekedy, prečo sú prémiové tonické vody podstatne drahšie ako verzie vlastnej značky v supermarkete? Cenový rozdiel odráža kvalitu a podľa jedného odborníka v odbore sa naozaj oplatí vyraziť, ak ste po skvelej degustácii G&T.
V rozhovore s metro, Tim Warrillow, spoluzakladateľ tonickej značky Fever-Tree, vysvetlil, prečo nemá zmysel piť drahý gin zmiešaný s lacnou tonizačnou vodou.
Kľúčový rozdiel? Všetko závisí od prísad.
„Hneď od začiatku sme sa na to pozerali úplne inak, pozerali sme sa na kategóriu, pozreli sme sa na skutočnosť, že táto kategória je skutočne boli stelesnené znižovaním nákladov a tak sa zložky začali vymieňať za lacnejšie umelé, “uviedol Warrillow.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Náš druh #BlueMonday ~ Snívame o slnečných Provensalskoch, zatiaľ čo sa snažíme popíjať stredomorské G&T! #MixWithTheBest
Príspevok zdieľaný používateľom Miešačky horúčky (@fevertreemixers) dňa
Konzervačné látky, arómy a umelé sladidlá vrátane sukralózy sa nachádzajú v mnohých tonikách vlastnej značky, ale najhorším páchateľom je sacharín.
„V obchode s nápojmi je známe, že je to najlacnejšie a najhoršie sladiace sladidlo,“ dodal Warrillow. "Zostáva táto horká chuť v ústach a sme pevne presvedčení, že jedným z dôvodov, prečo sa gin a tonikum znižovali, bolo to, že to bola práve táto zlá chuťová toniková voda."
Je tu aj šikovný spôsob, ako posúdiť kvalitu tonika. Zatiaľ čo väčšie bubliny naznačujú, že obsahuje sladidlo, v prirodzene sladených výrobkoch sa uvádza, že sa vyskytujú menšie bubliny. Niečo na zapamätanie nabudúce je šťastná hodina ...
Máte radi gin? Použi toto tabuľka ochutnávky ginu aby vám pomohli dokonale zladiť vaše chuťové kombinácie vo vašom obľúbenom kokteile.
od:Harper's BAZAAR UK