Jedná sa o 4 potraviny Ina Garten odmieta jesť

Ina Garten môže byť legenda Food Network, ktorá miluje varenie pre Jeffrey a usporadúvajú večere v jej dome Hamptons, ale je tiež veľmi podobná tebe a mne, ako si myslíš. V skutočnosti, v nedávnom rozhovore s čas, hviezda Food Network priznala štyri potraviny, ktorých sa nikdy nedotkne. Ale tiež odhalila svoj obľúbený chutný nápoj a ten recept, ktorý ju zakopával. Áno, dokonca aj Barefoot Contessa má niekedy v kuchyni problémy.

Čo pije

"Kyslá whisky, každé leto, “povedala pre noviny. "Ale musia byť domáci, s čerstvou šťavou a dobrým bourbonom - potok Knob." Nemôžeme ju obviňovať z lásky k dobrému poháru hnedých liehovín. A najmä kyslá whisky sú dokonale štipľavým letným dúškom.

A čo keď nemá po ruke bourbona? "Ďalšia vec je Sinskey Vineyards rosé"Ale tiež to vyzerá, že má občas Aperol sprtiz." Sakra, páči sa nám tvoj štýl.

Čo nikdy nebude jesť

Nenájdete koriander v zeleninových alebo bylinkových záhradách spoločnosti Ina. „Len sa k tomu nepriblížim,“ povedala čas. Čo je pochopiteľné. Pre niektoré, koriandrom chutí mydlo a zanecháva nepríjemnú chuť.

Nie je však ani fanúšikom jedál, ktoré obsahujú anatomické prísady. „Nie som veľký veci s očami," povedala. Predpokladáme, že to znamená veci ako celé pečené ošípané a ryby, ktoré neboli vopred zabité. To je v poriadku, Ina, môžete sa držať svojho klasické pečené kurča.

Viac prekvapujúco poznamenala aj „pena„ako faux-pas pre jej poschodie. Znamená to, že ste sa nikdy dopriať latte alebo cappuccinu, Ina?! Naše srdcia čerpajúce kofeín pre vás zlomia.

Jej štvrtá a posledná kulinárska réva? Strúhaný parmezán nakupovaný v obchode. Správne, žena, ktorá vyhlasuje, že „kúpa v obchode je v poriadku“, nemôže ospravedlniť predbalené ošetrenie tohto slaného talianskeho syra. A kto ju môže obviňovať? Čerstvo nastrúhaný blok je tisíckrát lepší.

S čím zápasila

„Pracoval som na tom Boston krémový koláč asi tri knihy, a ja som nedostal rovnováhu a chute a textúry celkom správne, “povedala. Možno by nás mala iba vyskúšať Bostonské palacinky namiesto toho jedného víkendu Jeffreyho?