Predpokladá sa, že pomaly záhradníctvo vznikla v 80. rokoch 20. storočia, pričom sa inšpirovala hnutím Slow Food (založil ho v Taliansku Carlo Petrini). Je to tiež knihu, ktorú si môžete kúpiť od záhradníka z Mississippi Feldera Rushinga, ktorý na rozdiel od toho, čo naznačuje jeho meno, prostredníctvom svojej rozhlasovej relácie a publikovaných prác propaguje jednoduchý prístup k záhradníctvu bez stresu.
Pri približovaní sa k novému záhrada, môže byť lákavé chcieť všetky prvky a chcieť ich okamžite – presne ako ukazuje premena záhrady. Ale naša láska k rýchlosti zvyčajne prichádza na úkor životné prostredie, a rýchle záhradníctvo nie je iné.
Naša túžba po plne pestované rastliny znamená galóny na galóny hnojiva, ničenie rašelinísk na kompost a stúpajúce emisie z vykurovaných skleníky a doprava – nehovoriac o miliónoch plastových kvetináčov, ktoré prežijú do ďalších tisícročia. Zatiaľ čo, píše Monty Don, „pomalé záhradkárčenie je jemné a ohľaduplné, jemne riadi záhradu a stará sa o ňu, než aby ju šikanovalo do nejakého chórového prejavu“.
Pre spisovateľa, podcastera a záhradného trénera Andrewa Timothyho O’Briena, autora novej knihy Stáť a pozerať sa; ako záhradkárčiť a pritom nič nerobiť(vo februári) nástrahy nášho rýchleho života sú každému jasné:
„Je mi ľúto, že to musím povedať, je to choroba – v našich mysliach, našich telách a taká malátnosť v spoločnosti ako takej, ktorú práve teraz vidíme. Nie sme stavaní na to, aby sme žili v izolácii prírodný svet, ale moderný život tlačí naše zážitky z prírody do malých vreciek, ktoré považujeme za nepovinné voľnočasové aktivity. Takto sa žiť nedá a dôkaz toho možno vidieť v každej triede, v čakárni u lekára a priamo na lesklých obrazovkách sociálnych médií.“
Jeho nová kniha nie je až tak o tom, čo robiť robiť v záhrade, ale ako na to byť.
„Je toho veľa, čo treba povedať o tom, aby sme do každého dňa zabudovali niekoľko tichých chvíľ, kde môžeme prejavovať zvedavosť, uznanie a radosť a nemusíme cítiť potrebu mať názory alebo odpovede. Som presvedčený, že vo výsledku by sme boli všetci oveľa šťastnejší."
6 spôsobov, ako sa pripojiť k pomalému záhradníckemu hnutiu
1. Osvojte si vedomé myslenie
“Všímavý záhradníctvo. svojou podstatou. je prax prítomnosti v záhrade, pozorovanie okolia a sústredenie sa na úlohu, ktorú práve robíme. Toto nám automaticky pomáha upokojiť a spomaliť pretekajúcu myseľ, čo nám zase pomáha fyzicky spomaľte,“ hovorí Lucy Spry, ktorá prostredníctvom svojho instagramu ponúka praktické tipy a rady týkajúce sa starostlivého záhradkárčenia účtu @mindful.gardener.
Táto žena, ktorá sa sama priznala, narkomanka považuje tento prístup za mimoriadne prospešný pre jej duševné zdravie. Naznačuje, že aj úlohy, ako je polievanie, odstraňovanie buriny, kopanie a prerezávanie, môžu mať pozitívny vplyv na vašu náladu, ak spomalíte, aby ste si ich užili, namiesto toho, aby ste upadli do režimu autopilota.
„Môžem úprimne povedať, že výhody, ktoré som cítil z ohľaduplnejšieho prístupu k záhradkárstvu, sú nemerateľné. Trpel som so zapnutým a vypnutým duševným zdravím 24 rokov a keď mám ťažké záchvaty, môže to byť vyčerpávajúce. Keď sa trápim, dobré záhradkárčenie mi zdvihne náladu a na jeho konci sa vždy cítim ľahšie.“
2. Zapojte svoje zmysly
Nepriťahujte sa len k rastlinám, ktoré vyzerajú dobre na Instagrame. Zvážte vôňu (myslite na levanduľu, tymián a sladký hrášok), zvuk (hojdajúce sa trávy), chuť (bylinky, ovocie, zelenina alebo jedlé kvety) a rôzne textúry (paprade pre tienisté miesta, sukulenty pre slnečnejšie náplasti). Vytvorte hostinu pre všetky zmysly a nájdite si čas, aby ste to všetko vstrebali.
Pre Spryho je tento druh ponorenia sa do prírody jednoznačným povzbudením nálady. „Byť plne prítomný v záhrade a zažívať všetky pohľady, zvuky a vône, ktoré ponúka, mi pomáha prelomiť tie negatívne myšlienkové vzorce, ktoré môžu zhoršiť moju náladu. Upokojuje ma a dáva mi čas na rozjímanie. Bez ohľadu na to, ako sa cítim, viem, že moja záhrada a rastliny v nej budú pokračovať vo svojej práci a považujem to za veľmi upokojujúce."
Prečítajte si všetko, čo potrebujete vedieť na vytvorenie zmyslovej záhrady tu.
3. Žať, čo zaseješ
Je v tom niečo okamžite upokojujúce siatie semien a je tu uspokojenie z ich klíčenia, ktoré nemôžete dosiahnuť s rastlinami zakúpenými v obchode, bez ohľadu na to, aký vzrušujúci je nový balík. Navyše, ak ste si všimli, že sa vaša pozornosť zmenšuje, záhradníctvo môže pomôcť aj s tým, hovorí Spry.
„Záhradníctvo nás tiež učí trpezlivosti, čo považujem za mimoriadne dôležité, najmä v dnešnej dobe. Spoločnosť diktuje, že musíme pokračovať v pohybe ľahkým tempom. Všetko je prispôsobené tak, aby bolo rýchlejšie, s vybavením dostupným okamžite po stlačení tlačidla, ale príroda má svoju vlastnú časovú os. Semená vyklíčia vo svojom vlastnom čase, rastliny sa vyvinú a kvety kvitnú, keď budú pripravené a stromy rastú pomaly. Prírodný svet sa nebude ponáhľať, ide svojim vlastným tempom a my ho musíme nasledovať."
4. Odložte elektrické náradie
Zrejmým, ale účinným spôsobom, ako spomaliť v záhrade, je vzdať sa záhradných pomôcok na elektrický pohon a namiesto toho sa rozhodnúť pre ručné náradie. The Život na vidieku Záhradnícka kolekcia obsahuje základné nástroje, ktoré by mal mať každý záhradkár vo svojom prístrešku, vrátane hrablí, ručných hladičiek, vidličiek, rýľov a kvetináča. A určite vás poteší, že sú všetky bez plastov. Prehľadávať výber tu.
5. Použite to, čo máte
Napíšte si zoznam vecí, ktoré potrebujete, potom navštívte svoje vlastné skrine a kreatívne premýšľajte o tom, ako môžete tieto potreby uspokojiť s vecami, ktoré už vlastníte. Niektorí hovoria, že najlepšia vec, ktorú môžete urobiť s plastom, je jeho opätovné použitie čo najviac, a existuje veľa spôsobov, ako môžete opätovné použitie a opätovné použitie plastov v záhrade, od vytvárania kŕmidiel pre vtáky až po zábavné bylinkové záhrady.
6. Naučte sa milovať burinu
Zatiaľ čo niektorí považujú odstraňovanie buriny za meditatívne, môže byť rovnako uvoľňujúce a prospešné nechať ich v zemi, hovorí O’Brien: „Prečo tráviť čas a peniaze na chemikálie na zabíjanie rastlín, ktoré tak dobre rastú, a potom viac peňazí na nákup rastlín, ktoré potrebujú ešte viac vstupov, aby im zabránili umieranie? To je presne to, čo mnohí z nás vychovali, aby chápali záhradkárstvo, ale keď si to vypočujete, je to trochu šialené, však?
„Nehovorím, že máme len záhradu plnú buriny – ale môžeme sa poučiť z toho, čo prirodzene rastie v našich záhradách, keď v záhradnom centre vyberáme okázalejšie rastliny. A môžeme si trochu oddýchnuť pri púpavách na trávniku, ktoré napokon obľubuje opeľujúci hmyz, ktorý nás drží pri živote.“
Namiesto toho, aby sa pomalý záhradník ponáhľal nakúpiť nové rastliny, potrebuje čas na to, aby spoznal svoj pozemok, aby si všimol, kam dopadá svetlo, kde prší a v akom stave je pôda. Pre O'Briena nie je prístup „stoj a dívaj sa“ ľahký, ale stojí za to ho nasledovať (svojím vlastným tempom). „Spomalenie je naozaj ťažké, pretože je to v rozpore s našou zaneprázdnenou kultúrou, kde nosíme klapky na očiach ako akýsi odznak cti. Ale je naozaj kľúčové cítiť sa ako súčasť prírody na prahu, takže stojí za to vytrvať. A všetko, čo potrebuje, je čas dať si rannú šálku."
Získajte ďalšie rady pre pomalé záhradníctvo od Adama Frosta tu.