Prečo pestovať šalát?
Rastie ľahko zo semien, rýchlo rastie a je nenáročná na starostlivosť. Použite svoj šalát v našich receptoch na letný šalát.
Ak vás už nebaví kupovať balené šalátové zmesi v obchode s potravinami (ktoré sa pokazia hneď, ako ich dostanete domov!), šalát je skvelou voľbou pre vašu záhradu.
Mnohé druhy sú pripravené na zber už za 30 dní a podľa potreby si môžete odstrihnúť detské listy.
Mesclun alebo zmiešané zelené sú obzvlášť príťažlivé, pretože v jednom balení semien získate veľa odrôd. Semená zasejte na záhony alebo do nádob (dobre funguje okenná debnička, pretože majú plytké korene) a udržiavajte vlhké až do vyklíčenia.
nakupovať semená šalátu
Prečo sadiť jednoročné bylinky?
Bylinky sú nenároční na pestovanie, sú úrodní výrobcovia a je to lacnejšie ako kupovať čerstvé bylinky
Dodajte šmrnc každému jedlu s čerstvými bylinkami natrhanými z vašej záhrady. Medzi dobré štartovacie bylinky patrí saturejka, kôpor, koriander a bazalka, ktorá je dostupná v mnohých rôznych odrodách.
Bazalka je ale jedna z mála bylín, ktorá občas zápasí s chorobami ako napr peronospóra a škvrnitosť listov, preto hľadajte novšie druhy, napríklad bazalku stĺpcovitú, ktorá je odolnejšia voči chorobám.
Uč sa viac:
Ako pestovať koriandr
Ako pestovať bazalku
Nakupujte bylinky
Prečo pestovať fazuľu?
Sú to plodní výrobcovia, rýchlo rastú a existuje veľa rôznych typov. Vyskúšajte tieto recepty zo zelenej fazuľky.
Môžete pestovať kríkovú fazuľu, ktorá si zachováva kompaktnejší, huňatejší tvar, alebo tyčovú fazuľu, ktorá si vyžaduje mrežovanie na šplhanie.
Obidva druhy sú rýchlo rastúce, hoci fazuľa sa vyrába o niečo dlhšie.
Semená zasaďte priamo do záhrady po pominutí nebezpečenstva mrazov. Keď sú fazule pripravené na zber, nezabudnite svoje rastliny kontrolovať každý deň, pretože čím viac ich nazbierate, tým viac vyprodukujú!
Nakupujte fazuľu
Prečo sadiť mangold švajčiarsky?
Má dlhé obdobie zberu, krásne vyzerá a je všestranne použiteľný v kuchyni. (Skús to v tomto jahňacie piecť.)
Táto často prehliadaná zelená je nevyhnutnosťou vo vašej záhrade.
Mangold sa pestuje rovnako ľahko ako šalát a jeho nápadné žiarivo žlté, biele, oranžové alebo červené rebrá a sýto zelené listy sú dosť pekné na to, aby sa dali pestovať do kvetináčov popri okrasných kvetoch.
Mangoldu nevadí chladné počasie, takže si svoju úrodu užijete až do jesene, najmä ak semená zasadíte s odstupom niekoľkých týždňov.
obchod so švajčiarskym mangoldom
Prečo pestovať cherry paradajky?
Sú plodné a zvyčajne sa ľahšie pestujú ako iné paradajky. Na výber je tiež veľa rôznych odrôd.
Cherry paradajky prinášajú veľa a veľa sladkých, malých paradajok, keď začnú dozrievať. Paradajky vysádzajte po pominutí nebezpečenstva mrazu.
Existuje celý rad druhov od červenej, čokoládovo škvrnitej, žltej a oranžovej s tvarmi od okrúhlych až po hroznové.
Prečítajte si štítok, aby ste vedeli, aký typ kupujete: Určité typy dosahujú výšku približne 3 až 4 stopy, zatiaľ čo neurčité viniča môžu dosiahnuť 10 stôp alebo viac. Oba typy budú vyžadovať podporu pomocou mriežkovej alebo paradajkovej klietky.
Čítaj viac: Ako pestovať paradajky
predajňa cherry paradajok
Prečo sadiť trváce bylinky?
Oveľa lacnejšie ako nákup bylín vám tieto rastliny poskytnú všetky bylinky, po ktorých túžite po mnoho rokov.
Mnoho byliniek sa rok čo rok vracia, takže sú skvelou dlhodobou investíciou do vašej záhrady. Vytrvalým bylinkám sa darí v zemi alebo v nádobách, aj keď možno budete musieť črepníky cez zimu ukryť v nevykurovanej kôlni alebo v garáži, aby korene nezamrzli.
Medzi spoľahlivé trváce bylinky patrí tymián, pažítka, oregano, šalvia, mäta a estragón.
V teplom podnebí je rozmarín trvalka. Vo zvyšku krajiny sa to považuje za ročné.
Uč sa viac: 20 najlepších trvácnych bylín
nakupovať trváce bylinky
Prečo pestovať uhorky?
Či už pripravujete šaláty alebo kyslé uhorky, uhorky sú najchrumkavejšie, keď sú čerstvo zozbierané. Sú ďalším plodným výrobcom, takže si budete istí, že z každej rastliny vyťažíte veľa!
Keď ochutnáte uhorky zozbierané z vašej záhrady, už ich nikdy nebudete chcieť kupovať.
Semená zasaďte priamo do záhonov, keď pominie nebezpečenstvo mrazu; Detské rastliny uhoriek tolerujú nulové mrazy, takže ich nevysádzajte príliš skoro v sezóne.
Cukes sa vyrábajú rýchlo, zvyčajne do 60 dní, a čím viac ich vyberiete, tým viac vyrobia!
Niektoré typy sú huňatejšie, ale väčšina potrebuje mriežku na podporu. Uistite sa, že v blízkosti vysadíte kvety, ako je sladký alyssum, aby ste prilákali opeľovače, pretože uhorky vyžadujú opelenie, aby vytvorili ovocie.
Uč sa viac: Ako pestovať uhorky
Nakupujte uhorky
Prečo pestovať papriku?
Papriky sú tiež najchrumkavejšie, keď sú čerstvé zo záhrady. A existujú desiatky druhov, od super sladkých až po fajčiarske!
Papriky produkujú tony ovocia, ak im dáte to, čo chcú: Teplo, teplo a ešte viac tepla. Sadenice vysádzajte po pominutí nebezpečenstva mrazu.
Existuje veľa rôznych sladkých alebo teplých odrôd.
Mnoho druhov paprík je možné zbierať zelené pre horkú chuť alebo nechať dozrieť do červenej, oranžovej alebo žltej, v závislosti od odrody, pre sladšie ovocie.
predajňa rastlín papriky
Prečo sadiť kel?
Kel je výdatný a tiež odolný voči chladu, takže zber môžete zbierať až do jesene. Niektoré typy dokážu prežiť aj zimu a vrátiť sa na jar. Tu je niekoľko skvelých receptov na kapustnicu.
Kel je superpotravina, ale je to aj super rastlina!
Rovnako ako iná zelenina sa dá ľahko pestovať zo semien. Je k dispozícii v mnohých rôznych typoch, takže ak nemáte radi textúru kučeravého kelu, vyberte si druhy, ako je Red Russian, ktoré majú jemné detské listy, ktoré sú vynikajúce v šalátoch.
predaj rastlín kelu
Prečo sadiť letnú tekvicu?
Cuketa a iné letné tekvice sú veľmi plodných producentov. A sú chutné vo všetkých druhoch cuketa a letný squash recepty.
Letná tekvica je rockovou hviezdou záhrady: Ak je šťastná na svojom mieste, jednoducho neprestane produkovať.
Dve až tri rastliny zabezpečia dostatok tekvice pre vašu rodinu a susedov!
Uistite sa, že máte v záhrade dostatok priestoru na pestovanie tekvice, pretože väčšina odrôd vyžaduje 4 až 5 stôp na rozloženie, hoci ich môžete vycvičiť na mriežke.
Tiež sa uistite, že v blízkosti vysadíte kvety, ako je sladký alyssum, aby ste prilákali opeľovače, pretože tekvica vyžaduje opelenie, aby vytvorila ovocie.
nakupovať tekvicové semená
Prečo sadiť rukolu?
Ak milujete an rukolový šalát túto rýchlu rastlinu sa oplatí mať. Je to oveľa lacnejšie a chutí oveľa lepšie čerstvé!
Jeden balík semien prinesie týždne úrody. Uprednostňuje chladné počasie, preto ho vysádzajte skoro na jar a znova koncom leta na jesenný zber.
nakupovať semená rukoly
Arricca Elin SanSone napísala o témach zdravia a životného štýlu pre prevenciu, život na vidieku, Deň žien a ďalšie. Je nadšená záhradkárčením, pečením, čítaním a trávením času s ľuďmi a psami, ktorých miluje.