Ako pestovať ovocie a zeleninu uprostred sucha

V ôsmich oblastiach Anglicka môže byť oficiálne vyhlásené sucho, ale stále je možné vytvoriť sviežo vyzerajúci záhrady aj na suchých pôdach. Trik, ako udržať ovocie a zeleninu prosperujúce? Plánovanie a prispôsobovanie sa dopredu.

Podľa BBC Podľa správ bolo obdobie od januára do júna 2022 najsuchšie v Spojenom kráľovstve od roku 1976. To je dôvod, prečo Tom Hilton, špecialista na vonkajšie a vnútorné záhradníctvo Národný skleník, sa delí o svoje odborné znalosti o tom, ako pestovať najlepšie ovocie a zeleninu a zároveň šetriť vodou.

Väčšina z nás si pravdepodobne dobre uvedomuje, že všetky rastliny potrebujú vodu, no nie vždy je jasné, ktoré z nich budú rásť, aj keď je vody málo. Pokračujte v čítaní a dozviete sa všetko, čo potrebujete vedieť...

Najlepšie ovocie a zelenina na pestovanie počas suchého počasia

Fazuľa vrátane skrinkových sponiek ako napr cícer a čiernooký hrášok, patrí medzi najznámejšie druhy zeleniny odolnej voči suchu na pestovanie vo vašej záhrade. Podľa Toma sa tieto tradične vyskytujú v suchších prostrediach, vďaka čomu sú vynikajúce na pestovanie v suchých obdobiach.

Paradajky sú tiež prekvapivo zbehlí v prežívaní a prosperovaní, dokonca aj pri nedostatku vody. Pretože sú „schopné čerpať vodu z hlbšej pôdy, keď povrchová vrstva vyschne“, ako odhaľuje Tom. To znamená, že je potrebné menej vody.

Paprika, tekvica a baklažány Všetky sú tiež vynikajúcimi kandidátmi na pestovanie s nízkou vodou, najmä ak sú kombinované so zberným sudom na dažďovú vodu, ktorý udrží pôdu bohatú na živiny a zalieva ju len vtedy, keď je to potrebné.

„Aj keď sú to všetko skvelé možnosti, je dôležité mať na pamäti, že stále platí starostlivé plánovanie a správne zloženie pôdy potrebná napriek odolnosti rastliny a zelenina ako paradajka stále potrebuje zdravé množstvo vody v zárodku,“ dodáva Tom.

Ako šetrne zalievať rastliny

Kvapková závlaha, pri ktorej sa voda uvoľňuje priamo ku koreňom rastlín, je zďaleka najefektívnejším spôsobom zavlažovania rastlín, najmä keď je teplejšie počasie. Už ste to skúšali?

"Iné metódy môžu viesť k tomu, že prebytočná voda na listoch sa jednoducho vyparí, čo znamená, že rastliny sú bez vody a vy ste bez vrecka," hovorí Tom.

Najlepšie je tiež zalievať rastliny za súmraku alebo za úsvitu, pretože im to dáva najlepšiu šancu absorbovať vodu skôr, ako začne horúčava stúpať. A ako rastliny rastú a dospievajú, malo by to tiež pomaly znižovať množstvo zalievania, ktoré vyžadujú.

Ako najlepšie rozmiestniť svoje rastliny

V suchých podmienkach zhlukovanie rastlín namiesto ich vysádzania v tradičnom riadkovom systéme znamená, že voda, ktorú dokážete poskytnúť, bude rozdelená medzi rastliny. Známa ako spoločná výsadba, umožňuje aj listom väčších rastlín poskytnúť nejaký tieň a úkryt pre menšie.

Pretože rastliny sú schopné spolupracovať, malo by to podľa Tomovho názoru poskytnúť najlepšiu možnú úrodu, najmä v podmienkach podobných horúčavám.