10 vecí, ktoré by ste mali vždy urobiť v kuchyni pred odchodom na dovolenku

Počas dovolenky je dôležité zaistiť bezpečnosť a stav celého vášho domova, ale kuchyňa čo si vyžaduje čo najdôkladnejšiu predcestovnú prípravu. Od elektrických nebezpečenstiev a opatrení na úsporu energie až po konzervovanie potravín a hygieny, kuchyňa predstavuje najväčšie riziko pre váš domov, keď ste neprítomní, a mnohí majitelia domov si nie sú istí, čo by sa malo a čo by nemalo robiť pred odchodom.

Lizzie Beesley, špecialistka na kuchyňu z Magnet, prezradil desať základných krokov, ktoré by ste mali urobiť, aby ste pripravili srdce vášho domova na vašu neprítomnosť. Tieto tipy sú navrhnuté tak, aby pomohli chrániť váš domov pred rizikom, šetrili energiu a znížiť účtya zabezpečiť bezproblémový návrat domov.

„Cestovanie môže byť stresujúce, ale trocha plánovania dopredu vám dá pokoj na dovolenke a pomôže vám uľahčiť život, keď sa vrátite domov,“ hovorí Lizzie. „Na prednej strane to môže trvať nejaký čas navyše, ale vykonaním týchto desiatich vecí zostane vaša kuchyňa v špičkovom stave, kým budete preč. Potom, keď sa vrátite, vaša kuchyňa funguje bez akýchkoľvek nechcených prekvapení, ktoré by ste museli riešiť."

Prečítajte si 10 základných krokov, ktoré treba dodržať...

1. Vypnite

Rúry, umývačky riadu, mikrovlnky, práčky, varné kanvice, kávovary, hriankovače a iné kuchynské pomôcky vo vašej domácnosti by ste mali pred odchodom vypnúť.

„Pri vypínaní kuchynské spotrebiče a zásoby vo vašej domácnosti je skutočne dôležité, aby ste sa vyhli riziku požiaru a elektrických nebezpečenstiev ste preč, je to tiež perfektný spôsob a čas, ako šetriť energiu a ušetriť peniaze za energie,“ hovorí Lizzie. „Kuchynské spotrebiče sú hlavnými vinníkmi za veľkú spotrebu elektriny, aj keď sú v pohotovostnom režime. Ich odpojenie alebo vypnutie poistkového spínača sú najlepším spôsobom, ako zabezpečiť, aby nezostali v pohotovostnom režime – ale uistite sa, že pri tom nevypínate chladničku alebo mrazničku!"

Jedinou výnimkou je kotol, ktorý by mal byť vypnutý iba v zimných mesiacoch.

„Pokračuje debata o tom, či vypnúť alebo nevypnúť kotol, keď idete na dovolenku, ale rozhodnutie závisí od ročného obdobia, v ktorom odchádzate. V lete vypnite kotol, pretože teplá voda a kúrenie nie je potrebné. V zime je však dôležité nechať kotol zapnutý a nastaviť termostat na nižšiu teplotu alebo na časovač, aby ste zabránili zamrznutiu potrubia.‘‘

2. Nevypínajte

Vybratie potravín z chladničky je životne dôležité (viac o tom nižšie), ale nie je to niečo, čo by ste mali vypnúť.

„Nechajte zapnutú mrazničku a chladničku, pokiaľ sa nechystáte preč na obzvlášť dlhý čas. Ak vypnete chladničku alebo mrazničku, rozmrazí sa a vy sa vrátite na veľmi mokrú podlahu. Smrad a čistenie hnijúceho jedla nie je niečo, k čomu by ste sa chceli vrátiť.“

3. Prerušte prívod vody

„Úniky vody sú jednou z najčastejších domácich katastrof, ku ktorej sa dovolenkári vracajú domov. Ak zostanú bez dozoru, spôsobia značné škody a náklady, takže nezabudnite vypnúť prívod vody z hlavného rozvodu,“ hovorí Lizzie. „Uzatvárací kohút sa zvyčajne nachádza v skrinke pod kuchynským drezom alebo tam, kde k vám domov vedie prípojka. Vypnutie je jednoducho nevyhnutnosťou a počas dovolenky sa vám to uvoľní.“

4. Vyčistite chladničku v dostatočnom predstihu

Akékoľvek jedlo, ktoré sa na dovolenke pravdepodobne pokazí, zanechá nepríjemný zápach a je náchylné na šírenie plesní, aj keď je uchovávané v chladničke.

„Trochu plánovania dopredu vám pomôže veľa a zabráni vám plytvať jedlom a peniazmi,“ hovorí Lizzie. „Pred dovolenkou vyskúšajte a vyčerpajte všetko, čo sa počas vašej neprítomnosti pokazí. Použite zeleninu do polievky alebo duseného mäsa alebo si pripravte vegetariánske kari alebo kastról. Ak urobíte veľkú dávku, môžete po návrate zmraziť zvyšky na ľahké jedlo."

„Zatiaľ čo vyčistíte chladničku, utrite police a zásuvky, aby ste sa uistili, že všetky pretrvávajúce omrvinky a potraviny, ktoré by sa mohli rozmnožiť plesnivec sú odstránené."

5. Vyprázdnite nádoby a vyčistite ich

„Jednoduchou, no často zabudnutou úlohou je vyniesť smeti a recyklovať. Ponechanie koša v lete na dlhší čas bude priťahovať pozornosť škodcov a vytvárajú veľmi nepríjemný zápach, ku ktorému sa vracajú. Je to tiež dobrá príležitosť vyčistiť si kôš a kontajnery na recykláciu, pretože aj to najmenšie množstvo odpadu alebo potravinového odpadu môže v teplejších mesiacoch spôsobiť zápach."

6. Nezabudnite na kávovú usadeninu

Mokrý kávová usadenina ponechané vo vašom stroji sú dokonalou živnou pôdou pre plesne, takže ich nezabudnite pridať do svojho zoznamu čistenia.

„Kávovary sú v súčasnosti základom mnohých našich kuchýň, a keďže kávová usadenina je schovaná v kávovare, je ľahké prehliadnuť jej vyčistenie medzi všetkými prípravami na dovolenku. Je to jednoduchý krok, ktorý môžete prehliadnuť, ale urobte si čas na čistenie!"

7. Umývačku riadu nechajte otvorenú

Po spustení cyklu v umývačke riadu môže v blízkosti odtoku zostať malé množstvo vody čerpadlo a tým, že necháte dvierka umývačky zatvorené, riskujete, že nadmerná vlhkosť vytvorí plesne a plesnivec.

„Hoci môže byť lákavé spustiť umývačku riadu a nechať vykládku, keď sa vrátite, je to pravdepodobne jedna z posledných prác, ku ktorej sa budete chcieť vrátiť po krásnej dovolenke. Urobte to pred odchodom a uistite sa, že necháte umývačku riadu otvorenú len na prasknutie. Umožní to úniku akéhokoľvek stojaceho tepla a vlhkosti, ktoré môžu viesť k vzniku plesní a mikróbov, ak sú ponechané na dlhú dobu."

8. Utrite povrchy

„Utrite pulty, dosky rúry, drez a všetky stoly alebo ostrovčeky vo vašej kuchyni,“ hovorí Lizzie. „Keďže v priestore nebude dlhší čas prúdiť vzduch, je tiež skvelý nápad nechať difuzér alebo nový osviežovač vzduchu vo vašej kuchyni, keď ste preč. Nie je nič uspokojivejšie, ako keď po dlhom dni cestovania vstúpite do viditeľne čistého a osviežujúco voňavého domova.“

9. Osviežte si odtoky

Jednou z posledných prác pred odchodom by malo byť upratovanie kuchynský drez.

„Kuchynské odtoky môžu po chvíli zapáchať a určite si to všimnete, keď prídete z dovolenky. Zvyčajne sú výsledkom nahromadených zvyškov jedla a častíc uviaznutých v odtokoch,“ hovorí Lizzie.

„Skôr ako pôjdete, vypustite do odtoku ½ šálky sódy bikarbóny a potom do nej nalejte 1 šálku octu. Nechajte pôsobiť 15 minút a potom prepláchnite odtok horúcou vodou. Pridajte trochu citrónu a určite sa vrátite domov do trblietavého umývadla s citrusovou vôňou."

10. Buďte múdri s osvetlením

Počas dovolenky budete musieť svoj dom upraviť tak, aby vyzeral ako obývaný, aby ste sa vyhli pozornosti zlodejov. Toto je obzvlášť dôležité pre tých, ktorí majú kuchyňu v prednej časti domu.

„Ak máte na svetlách automatický časovač, nastavte si ho tak, aby sa zapínal a vypínal večer vo vopred naprogramovaných časoch. Alebo použite vonkajšie bezpečnostné svetlá, ktoré upozornia potenciálnych narušiteľov a vyvolajú dojem, že je niekto doma,“ hovorí Lizzie.

A neprehliadnite ani kuchynské žalúzie či závesy.

„Úplne zatiahnuté kuchynské žalúzie počas dňa kričia, že dom je neobývaný. Nechajte ich mierne otvorené, aby ste vzbudzovali dojem, že niekto je v nich, ale nie natoľko, aby ľudia mohli priamo nahliadnuť dovnútra. Pre tých, ktorí majú kuchynské závesy, ich môžete tiež nechať mierne zatiahnuté a zabezpečiť, aby všetky cennosti boli mimo dohľadu. Odporúča sa však používať iné odstrašujúce prostriedky, ako sú inteligentné bezpečnostné systémy a modernizované zámky dverí a okien na zvýšenie bezpečnosti vášho domova."