Získavame províziu za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku.
Keď sa toľko ľudí rozhodlo presťahovať sa po pandémii – a konkrétnu vlnu domovákov opustenie mesta za vidiek – táto séria časopisov skúma, aké to je žiť v rôznych častiach Spojeného kráľovstva (prihlásiť sa na odber tu byť prvý, kto dostane prostredníctvom vašej poštovej schránky). Po prvé: Nový les.
Kate Langrish sa presťahovala z Londýna do Ringwoodu na okraji New Forest pred 10 rokmi. Žije tam s manželom a dvoma dcérami.
Chcel by som povedať, že naše presťahovanie sa do Hampshire pred 10 rokmi bolo výsledkom usilovného výskumu o dokonalom mieste na život. Realita: bolo to okamžité rozhodnutie urobené v krčme. Našťastie sme sa toho nedožili. Na západnom okraji New Forest je živá malá trhové mesto miesto, kde teraz žijeme, má všetko, čo potrebujeme: krásne prechádzky národným parkom, prosperujúcu hlavnú ulicu plnú nezávislých obchodov a silný zmysel pre komunitu.
Život na vidieku
Žiť ako miestny
FARMA SHOP
Každý už počul o novolesných poníkoch, no na jeseň sa po lese potulujú aj prasiatka, kde vysávajú žalude a bukové stožiare. Pannage bravčové mäso, ako je známe, je obzvlášť chutné, ale nie je široko dostupné. Kúpte si ho na Hokejový farmársky obchod neďaleko Fordingbridge, kde si tiež môžete nakúpiť lákavú škálu miestnych produktov a zastaviť sa na drink v kaviarni.
KÁVA
New Forest je ideálny pre cyklistov všetkých schopností. Obrovské množstvo tratí bez áut je ideálne pre začiatočníkov, zatiaľ čo drsnejší terén predstavuje väčšiu výzvu. Tak či onak, načerpajte palivo pri Kaviareň Velo v Ringwoode – vegetariánske raňajky je ťažké prekonať a je tu priestor
zamknúť bicykle.
EKO OBCHOD
Voňavá oáza, ktorá je Láska k B dokazuje, že etika môže ísť ruka v ruke s pôžitkárstvom. Ručne vyrábané mydlá, balzamy a pleťové vody využívajú prírodné zložky a minimálne balenie.
V smere hodinových ručičiek zľava hore: lovetob.co.uk| @bakehouse24|@Hockeysfarmshop |@cafevelo.co.uk
VEĽKÁ FIESTA
Raz za dva roky sú ulice Ringwoodu uzavreté Veľká cena britských pedálových áut. Dve hodiny tímy zúrivo (alebo pokojne) šliapu na svojich prepracovaných ručne vyrobených vozidlách po „dráhe“. Niektoré sú určené na rýchlosť, iné na zábavu.
KRČMA
Na obed v krčme, ktorý vyťaží maximum z miestnej produkcie, nenájdete lepšie ako Železnica. Jeho lahodné hamburgery používajú mäso z ocenenej Crow Farm, syr z Gourds Farm a žemle z Pekáreň 24. Aby ste to spláchli, vyskúšajte pivo z pivovaru Ringwood a gin z Isle of Wight.
TRH
Stredajší trh sa koná na Ringwood's Market Place od udelenia charty v roku 1226. Teraz sa k nemu cez víkendy pripájajú farmárske trhy, trhy so starožitnosťami a remeselné trhy v meste The Furlong a Gateway.
Ceny nehnuteľností
Chata z červených tehál: 539 000 libier
Tento trojlôžkový dom v štýle Arts & Crafts sa nachádza v malebnej dedinke Exbury. spencersnewforest.com
Bungalov: 635 000 £
Táto trojposteľová jednoposchodová chata sa nachádza južnejšie, len tri míle od pobrežia. spencersnewforest.com
Slamená chalúpka: 1 milión libier
Táto štvorlôžková nehnuteľnosť s prvkami z roku 1600 má aker pôdy. spencersnewforest.com
Gruzínsky dom: 1,8 milióna libier
Táto impozantná nehnuteľnosť má osem spální a rozsiahly pozemok s výhľadom na les. haywardfox.co.uk
Vonkajší život
Je vhodné, že rozhodnutie bolo urobené vonku, pretože po desaťročí je to stále miesto, kde trávime väčšinu času. New Forest je známy svojimi lesmi a vresoviskami, ale je menej známy svojím úsekom pobrežia, z ktorého sme len kúsok autom. Takže víkendy teraz predstavujú ťažkú voľbu: piknik v lese alebo zmrzlina pri mori?
V tomto ročnom období nie je nič iné ako magické naraziť na paseku zvončekov pri prechádzke v mnohých prastarých lesoch. Keď sa počasie otepľuje, je to skôr o výbere čistého, plytkého prúdu na ponorenie prstov. Neďaleké Linford Bottom je obľúbeným miestom na pádlovanie pre deti (teraz desať a osemdesiat rokov) – rovnako pre meno ako široké trávnaté brehy a meandrujúca voda. Ale predtým, ako položíme prikrývku, vždy sa poobzeráme po poníkoch, ktorí sa túlajú po okolí – tvrdou cestou sme sa naučili, že hoci sú krásni, sú kradmými útočníkmi nič netušiacich piknikári!
Steve SimmonsGetty Images
Či už sú to ryby a hranolky na pláži počas letného večera alebo termoska s horúcou čokoládou počas jasného zimného rána, jedna z vecí, ktoré na živote v tejto oblasti milujem najviac, je prístup k moru. Ringwood leží na hraniciach Dorsetu, takže zatiaľ čo my často mierime na pobrežie Hampshire (napríklad Milford on Sea prechádzka pozdĺž šindľovej kosy až k hradu Hurst), skutočnú akciu typu vedro a rýľ najlepšie zažijete na mäkkých piesočnatých plážach v okolí Bournemouthu. Len raz sme urobili chybu, že sme išli na mestskú pláž počas školských letných prázdnin (keď sme tam trávili viac času premávka ako pádlovanie na plytčine), než nás miestni upozornili na tichšie úseky smerom na Southbourne.
komunitný duch
Keď si na to spätne spomeniem, bol to veľký krok. Mal som malé dieťa, opustil som prácu v kancelárii a odišiel som na voľnú nohu a presťahoval som sa do mesta, kde som nepoznal jediného človeka. Ale myslím si, že vďaka komunitnému duchu mesta to nebolo také strašidelné, ako by to mohlo byť.
Vždy som si skôr užíval anonymitu, ktorú Londýn môže ponúknuť, takže myšlienka „zapojiť sa“ ma znepokojovala – ale obrovské množstvo a rozmanitosť komunitných podujatí v Ringwoode ma postupne uvoľnili. Jeden rok som sledoval každoročný karnevalový sprievod mestom. O dva roky neskôr som sa ocitol na jednom z plavákov oblečený ako dalmatín (veci, ktoré urobíte pre svoje deti...).
stefbennettGetty Images
Zmysel pre komunitu sa rozširuje aj do mnohých obchodov, krčiem, kaviarní a reštaurácií skladujúcich miestne produkty. Veľká časť môjho týždenného obchodu pochádza z hlavnej ulice s mäsiarom, obchodníkom s rybami, zeleninárom a pekárňou. Keď pracujete z domu, je vždy príjemné mať výhovorku na to, aby ste vyšli von a videli ľudí – najmä ak predávajú škoricové buchty tak chutné ako tie v Bakehouse24.
Väčšie nákupné expedície sa uskutočnia v Southamptone a Winchestri, ale nedávno, možno ako a v dôsledku pandémie alebo len mojej väčšej asimilácie do vidieckeho života chcem menej vyhľadávať mesto menej. Som šťastný tam, kde som – čo jasne znamená, že by som mal robiť viac dôležitých životných rozhodnutí v krčme.
Dopravné spojenie
Vlaky: Najbližšie stanice sú Bournemouth (22 minút jazdy), Brockenhurst a Southampton Airport Parkway (30 minút). Ten má viac parkovacích miest a ponúka najrýchlejšiu cestu do Londýna (Waterloo za 1 hodinu 15 minút). Stanica Salisbury má vlaky, ktoré vás do Bath odvezú za menej ako hodinu.
Autobusy: National Express ide priamo z Ringwoodu na Heathrow a do centra Londýna za 2 hodiny 30 minút.
Bicykle: Väčšina dedín New Forest je príjemná na bicykli. Na pobrežie sa môže dostať aj viac hardcore šlapačov.
Ďalej do zahraničia
Ak vyrazíte do okolitej prírody, tu sú len niektoré zo zaujímavostí, ktoré objavíte
Viliam Dobyvateľ v roku 1079 určil New Forest za kráľovský poľovnícky revír, ale osídlenie siaha až do doby bronzovej. Ak si chcete prečítať históriu na kopyto, sledujte rieku z Beaulieu (zastavte sa a pozrite si pozostatky opátstva z 13. storočia) do loďarska dedina Buckler’s Hard, kde sa dub a brest z lesa použili na stavbu plavidiel pre bitku o Trafalgar.
Nie je divu, že Brockenhurst je obľúbeným miestom návštevníkov s poníkmi pasúcimi sa na greenoch, uspokojivým striekajúcim brodom, ktorým sa dá prejsť, a peknou hlavnou ulicou. V lete tu môže byť rušno, ale s toľkými pešími a cyklistickými chodníkmi, ktoré obklopujú dedinu, sa nikdy nemusíte odvážiť ďaleko, aby ste našli ticho.
Ak naozaj chcete otestovať svoje topánky, 60-míľová cesta Solent Way sa tiahne pozdĺž pobrežia Hampshire medzi Milfordom na mori až do prístavu Emsworth, s fantastickým výhľadom na ostrov Wight. Nezabudnite sa zastaviť v meste Lymington s jeho dláždenými uličkami, zaujímavou architektúrou a rozsiahlym výberom miest na jedenie.