Ako pestovať zemiaky - sadenie, pestovanie a zber zemiakov

Či už ste a záhrada nováčik alebo dlhoročný pestovateľ, jedna zelenina, na ktorej sa všetci záhradkári zhodujú, je nevyhnutnosťou pre ich pozemok sú ľahko pestovateľné zemiaky. Či už ich zasadíte na an prídel, na vyvýšenom záhone alebo vo vrecku na pestovanie, tieto výživné hľuzy sú chrbtovou kosťou národného taniera.

Zaujíma vás, ako pestovať zemiaky? Ak sa vám páči myšlienka zberu čerstvých pudingov, tu je jednoduchý návod, ako pestovať svoje vlastné a čo potrebujete vedieť.

AKO PESTOVAŤ ZEMIAKY: 9 VECÍ, KTORÉ BUDETE POTREBOVAŤ

1. Sadbové zemiaky
2. Prázdne kartónové škatule na vajíčka
3. Záhradná vidlica
4. Záhradný rýľ
5. Záhradná stierka
6. Štítky rastlín
7. Polievacia nádoba
8. Vrecia na pestovanie zemiakov
9. Hessenské vrecia

ODRODY ZEMIAKOV: ČO SI VYBRAŤ

januára je skvelý čas na výber odrody zemiakov, ktorú chcete tento rok pestovať. Skoré zemiaky majú voskovú štruktúru, vďaka čomu sú vhodné na varenie a konzumáciu šalát zemiaky. Medzi odrody patria: 'Charlotte', 'Rocket' a 'Swift'. Zemiaky hlavnej plodiny sú vďaka svojej múčnej štruktúre ideálne na pečenie, pečenie a strúhanie. Keďže sú v zemi dlhšie, bývajú väčšie. Medzi odrody patria: 'King Edward', 'Kestrel' a 'Cara'.

AKO 'ČITUJETE' ZEMIAKOVÉ HĽUZY

Od januára kým koncom februára„Drobenie“ sadbových zemiakov jednoducho urýchľuje proces starnutia a umožňuje hľuze vyvinúť silné výhonky. Takže, pokiaľ ide o výsadbu, tieto hľuzy budú mať cenný náskok a dokážu sa vyrovnať so skorými jarnými chladnými pôdnymi podmienkami.

Ak chcete hľuzy odrezať, postavte ich od seba (ideálne držiaky na vajcia) tak, aby ich oči smerovali nahor, pretože tu budú vychádzať výhonky. Umiestnite niekde v chlade, na svetle a bez mrazu, ako napr kuchyňa parapet, veranda alebo skleník. Obmedzte výhonky na tri alebo štyri, aby sa energia neplytvala na slabší rast. Po šiestich týždňoch budú výhonky sadbových zemiakov dlhé niekoľko centimetrov a pripravené na výsadbu.

MESIACOVÝ KALENDÁR VÝSADBY ZEMIAKOV

Zemiaky sú rozdelené do štyroch časov výsadby:

• Prvé zemiaky sa vysádzajú ku koncu februára a sú pripravené na zber koncom júna ďalej.

• Druhé skoré zemiaky sa vysádzajú z polovice marca a sú pripravené na zber začiatkom júla ďalej.

• Zemiaky hlavnej plodiny sa sadia z koncom marca a sú pripravené na zber v polovici augusta.

• Druhá plodina zemiakov, tiež známa ako Vianoce zemiaky, sa sadia v začiatkom augusta a zbierajú sa včas na Štedrý deň.

AKO PESTUJETE ZEMIAKY

Pestovateľská plocha by mala byť otvorený pozemok s dobre priepustnou pôdou na plnom slnku. Pripravte pôdu odstránením buriny a veľkých kameňov. Otočte pôdu a zapracujte veľa dobre prehnitej organickej hmoty. Potom vykopajte rovné zákopy 10-15 cm hlboké a 60 cm od seba. Sadivo zemiakov vysádzajte pozdĺž výkopu vo vzdialenosti 30 cm od seba. Zasypte a zakryte hľuzy. Nakoniec oblasť označte a zalejte vodou.

Ak máte nedostatok miesta, skúste pestovať odrezané hľuzy vo vreciach na pestovanie zemiakov. Pomocou dobrého kompostu naplňte základňu do výšky 10 cm a na povrch položte maximálne štyri sadbové zemiaky. Nádobu naplňte do tretiny nahor, pričom zemiaky zahrabte. Vrecko na pestovanie označte, zalejte a umiestnite na slnečné chránené miesto. Keď sa cez pôdu objavia lístie, prikryte. Pokračujte v tomto procese, kým nedosiahnete hornú časť vrecka.

AKO SA STARÁTE O PESTOVANIE ZEMIAKOV

Smerovať do apríla, začnú sa objavovať lístie, vtedy treba „uzemniť“ mladé výhonky. Ide o jednoduchý proces nakopenia pôdy na rastliny, ktorý chráni hľuzy rastúce v blízkosti povrchu pôdy pred zazelenaním a jedovatosťou v dôsledku vystavenia slnku.

Majte záhradnícke rúno po ruke, pretože mráz a silný vietor môžu poškodiť a sčerniť vznikajúce lístie, dokonca aj usmrtiť rastlina. Zemiaky vo vreciach jednoducho premiestnite do chránenej oblasti záhrady.

Akonáhle sa pustíme do Smieťa príde teplejšie počasie, rastliny pravidelne kontrolujte škodcova udržujte rastúcu plochu bez buriny. Zabezpečte dobré zavlažovanie rastlín, najmä počas suchých období. Použitie zemiakového potašového krmiva môže viesť k väčšej úrode.

Druhá plodina zemiakov bude mať záujem o rast septembra, preto ich pre väčšiu úrodu naďalej uzemňujte. Zemiakové rastliny môžu vyžadovať vlnenie, keď záhrada smeruje do októbra a novembra. Opäť presuňte vrecia na pestovanie do oblasti bez mrazu, kým nebudú pripravené na zber December.

AKO ZBERÁTE ZEMIAKY

V závislosti od toho, kedy ste ich zasadili, môžete zbierať zemiaky júna ďalej. Pomocou záhradnej vidličky sa uistite, že neprepichnete žiadne zemiaky opatrným zdvihnutím rastliny. Odstráňte všetky zemiaky z rastlín a potom opatrne vykopajte okolo pestovateľskej plochy všetky zvyšné voľné zemiaky.

Ak sa majú zemiaky skladovať, zdvihnite ich v suchý deň a nechajte niekoľko hodín na povrchu pôdy, aby sa ich šupka vyliečila. Na uchovávanie zemiakov sú ideálne vrecia zo syra, pretože umožňujú cirkuláciu vzduchu, čím zabraňujú poteniu zemiakov, ktoré môže viesť k hnilobe. Vrecia uchovávajte na chladnom a tmavom mieste a pravidelne ich kontrolujte, aby ste sa uistili, že žiadne nie sú poškodené.

TRPIA ZEMIAKY NEJAKÝMI ŠKODCAMI A CHOROBAMI?

Pleseň zemiaková – Časté plesňové ochorenie, ktoré sa prejavuje počas vlhkých a teplých letných období. Spôsobuje hnednutie a scvrknutie listov, pričom hľuzy zanechávajú hnilobu. Ak sa objavia, odstráňte postihnuté listy. Neexistuje žiadny liek na pleseň, ale zaistite, aby mali rastliny dostatok vetrania a vodu na rastlinnej báze, aby ste znížili nástup choroby.

Chrasta zemiaková – Na povrchu zemiakov vytvára chrasty. Neovplyvňuje chuť zeleniny, jednoducho odstráňte vonkajšiu šupku. Udržujte rastliny dobre napojené, pretože v suchých podmienkach sa choroba môže zvýšiť.

Slimáky – Žerú lístie a vytvárajú diery v rastúcich hľuzách. Znížte počet tak, že budete rastliny kontrolovať skoro ráno, za súmraku alebo po daždi a škodcov odstraňovať ručne. Obklopenie rastlinnej základne posypom alebo rozdrvenými vaječnými škrupinami ich môže odradiť.