Na dokonalú porciu použite otvor v lyžičke na špagety.
Povedať "cestoviny la vista“ k studeným, lepkavým rezancom žijúcim bez prenájmu vo vašej chladničke pomocou malého otvoru v lyžičke na špagety. Namiesto toho, aby ste si toto miesto vyhradili na odtok vody, vložte suché špagety cez otvor, aby ste odmerali samostatnú porciu.
Rozmiešajte vajíčka v ryžovare.
Či už ste zabudli umyť riad alebo bývate v malom štúdiu, rozlúskli sme kód na výrobu vajec bez použitia varnej dosky. Zdvojnásobte svoj hrniec na ryžu ako miešačku vajec tak, že doň rozbijete vajcia, zatvoríte veko a miešame ich lyžičkou alebo špachtľou, kým sa neuvaria.
Použite fľašu na korenie na zalievanie palaciniek bez neporiadku.
Nemusíte vyhodiť prvú palacinku alebo prázdnu fľašu od kečupu. Po vyčistení nádoby na koreniny ju naplňte palacinkovým cestom, aby ste mohli ľahšie nalievať cesto na panvicu a kontrolovať tvar vašich palaciniek.
Ovocie pred krájaním zrolujte, aby zmäklo.
Znížte čas varenia na polovicu pomocou ručného krájača.
OXO
Pokiaľ ide o prípravu zeleniny, pracujte inteligentnejšie, nie ťažšie. Ručný krájač znamená menej času stráveného sekaním, krájaním a krájaním a viac času s pohárom vína.
Plátky čerstvej uhorky rýchlo nakladajte v zvyšku nálevu.
Príprava domácich uhoriek naozaj nie je žiadny veľký kôpor. Jednoducho vložte nakrájané kúsky uhorky a trochu soli do pohára so zvyškom nálevu a nechajte 24 hodín odležať. Prestaňte vylievať soľanku do odtoku a chytiť uhorky skôr, ako sa pokazia.
Urobte si provizórnu kefu na pečivo z pergamenového papiera.
poznáme ťa práve uvidel onedlho si štetcom na pečivo, ale veci miznú v zadnej časti preplnených kresieb v tých najnevhodnejších časoch. Zložte kúsok pergamenového papiera do malého obdĺžnika a odrežte strapce na provizórne pečivo alebo štetec. Nemusí to byť uvedené v Williams Sonoma, ale zaisťuje včasné jedlo.
Z dvoch ingrediencií pripravte hnedý cukor.
V polovici receptu a kuchynského drezu plného špinavého riadu si uvedomíte, že jedna chýbajúca kľúčová ingrediencia môže spôsobiť, že nedeľné pečivo bude o niečo menej sladké. Nebehajte do obchodu, keď vám došiel hnedý cukor – pridajte jednu šálku kryštálového bieleho cukru, lyžicu melasy a premiešajte. Pre tmavohnedý cukor pridajte viac melasy.
Zmrazte zvyšky vína vo formách na ľad.
Ako sa hovorí: "Neplač nad zvyškom vína?" Keď sa párty skončí, pripravte sa na ďalšiu tak, že zvyšky vína zamrazíte vo formách na ľad. Použite ich pri šľahaní dávky sangrie alebo v receptoch, ktoré vyžadujú víno, ako je filet mignon.
Banány dozrievajú rýchlejšie v rúre.
Na banánový chlieb nikdy nie je zlý čas, okrem prípadov, keď je každý trs v obchode žltší ako Big Bird. Aby banány dozreli rýchlejšie, položte ich neolúpané na plech vystlaný pergamenom a rúru predhrejte na 300 stupňov. Pečte 15 až 20 minút a po sčernení ich vyberte.
Uchovávajte sušienky čerstvé tak, že ich uložíte vedľa chleba.
Je logické, že dve potraviny najvyššej úrovne by sa mali skladovať vedľa seba, ale nielen kvôli ľahkému prístupu. Vložte polovicu krajca chleba do vzduchotesnej nádoby, v ktorej uchovávate sušienky, aby vydržali dlhšie.
Rozvoňajte svoj domov úžasne.
Tento jednoduchý trik naplní váš domov lahodnou vôňou a vy nebudete musieť ani variť. Joanna Gaines sa s ňou podelila o jednoduchý recept Blog o magnóliách. Jednoducho pridajte do hrnca rozmarín, plátky citróna, sušenú levanduľu, esenciálne oleje a niekoľko šálok vody a nechajte dusiť. (Poznámka: Hrniec nikdy nenechávajte bez dozoru a pravidelne ho kontrolujte, aby ste sa uistili, že sa voda nevyparila.)
Zachráňte sa zariedeným ľadovým čajom.
Používanie vás nemusí baviť tento hack. Keď si nabudúce pripravíte džbán ľadového čaju, naplňte čajom aj misku na kocky ľadu. Vložte ho do mrazničky a budete mať dokonale vychladený ľadový čaj bez toho, aby ste ho zalievali. Vyskúšajte to s limonádou, sangriou a všetkými vašimi obľúbenými letnými nápojmi.
Iste, môžete si kúpiť a forma na košíčky v tvare srdca alebo silikónové formy, ale pre jednoduchý a lacný hack stačí použiť fóliové vložky do košíčkov. Všetko, čo musíte urobiť, je vytvarovať vložku do tvaru srdca predtým, ako pridáte cesto. Nájdite všetky podrobnosti tu.
Upečte si dokonalé cukrovinky.
Milujeme cukrové sušienky počas sviatkov (alebo v ktoromkoľvek ročnom období!), ale vyvaľkanie cesta dá zabrať. Aby to bolo jednoduchšie a menej zamotané, rozvaľkajte cesto na cukrovinky medzi dvoma listami pergamenového papiera pred chladením. Potom ho pred krájaním vložte na hodinu do chladničky. Je to oveľa jednoduchšie a neprilepí sa vám to na valček.
Vyčistite svoj pomalý hrniec s ľahkosťou.
Čistenie pomalého sporáka je jednou z našich najmenej obľúbených kuchynských povinností. Tento trik vám ušetrí trochu drhnutia. Jednoducho naplňte studený pomalý hrniec vodou a destilovaným bielym octom a prisypte trochu jedlej sódy. Zapnite ho na štyri hodiny, potom ho vypnite a nechajte hodinu vychladnúť. Sledujte, ako sa uvarené jedlo hneď rozbehne!
Usporiadajte si úložné tašky.
Pripravte sa vyhodiť všetky tie kartónové balíčky vrecúšok na zips! Tento organizér udrží všetky vaše tašky na jednom mieste a ľahko dostupné. Bambusový organizér má miesto na sendvičové, kvartové, snackové a galónové vrecká. Zmestí sa do zásuvky alebo sa dá namontovať na stenu.
Bylinky strihajte ako profík.
Tieto šikovné nožnice vám umožnia ľahko nasekať bylinky. Päť čepelí rozreže pažítku, mätu, bazalku a ďalšie a nožnice sú vhodné do umývačky riadu. Navyše nepotrebujete dosku na krájanie!