Recept na kuracie kyjevské fašírky

  • Apr 23, 2022
click fraud protection
kuracie kyjevské mäsové guľky

Ian Palmer

Tradičné kura Kyjev plnené maslom a bylinkami je zázrakom chuti. Rovnaký nápad sme premenili na zábavnú mäsovú guľku – ideálnu na zmenu rotácie večere alebo na zvýšenie predjedla na kokteilovej párty! Na večeru podávajte s zemiaková kaša a pečené brokolice, ako na obrázku.

Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie

Výnosy: 4 - 6 porcií

Čas prípravy: 0 hodiny 10 min

Celkový čas: 0 hodiny 15 min

Ingrediencie

2 polievkové lyžice.

nesolené maslo pri izbovej teplote

2 polievkové lyžice.

čerstvo nasekanú plochú petržlenovú vňať

3 1/2 lyžičky.

nasekaný cesnak, rozdelený

Kóšer soľ a čerstvo mleté ​​korenie

1 1/2 c.

panko strúhanka

1 lb

mleté ​​kura

1/3 c.

nakrájanú žltú cibuľu

1

veľké vajce, rozšľahané

1/4 c.

obyčajná strúhanka

Repkový olej, na vyprážanie

Zemiaková kaša a pečená brokolica na servírovanie

Tento modul nakupovania ingrediencií je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na ich webovej stránke.

instagram viewer

Pokyny

  1. Zmiešajte maslo, petržlenovú vňať a 2 lyžičky cesnaku v miske. Dochutíme soľou a korením. Panko položte na plytký tanier alebo misku. Dochutíme soľou a korením.
  2. Skombinujte kuracie mäso, cibuľu, vajce, strúhanku a zvyšný cesnak v druhej miske. Dochutíme soľou a korením. Použite asi 2 unce kuracej zmesi na vytvorenie mäsovej gule okolo 1 unce maslovej zmesi. Zrolujte v panko a položte na malý plech. Opakujte so zvyšnou kuracou zmesou, maslovou zmesou a panko.
  3. Zahrejte 1/2 palcový olej na 350 ° F vo veľkej liatinovej panvici alebo holandskej rúre. Pomocou dierovanej lyžice položte mäsové guľky na olej a smažte, často obraciame, až kým nie sú zlatohnedé a uvarené, 5 až 6 minút. Ihneď podávame so zemiakovou kašou a brokolicou.
Christopher MichelChris je hlavným redaktorom potravín a záhrad v spoločnosti Country Living, kde sa zaoberá všetkými vecami, ktoré je možné konzumovať alebo pestovať.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a je importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io