Ian Palmer
Chcete všetkých ohromiť v najbližšom hernom večeri? Vyšľahajte si várku týchto ľahkých pečených kuracích mäsových guľôčok na spôsob byvola. Plnené modrým syrom – a spárované s ešte väčším dipom – sú nebezpečne chutné.
Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
Výnosy: 4 - 6 porcií
Čas prípravy: 0 hodiny 10 min
Celkový čas: 0 hodiny 30 min
Ingrediencie
Na mäsové guľky:
Sprej na pečenie
mleté kura
nadrobno nakrájanú žltú cibuľu
veľké vajce, rozšľahané
obyčajná strúhanka
nasekaný cesnak
Kóšer soľ a čerstvo mleté čierne korenie
modrý syr, rozdrobený (asi 1/8 šálky)
Na omáčku:
(1 palica) nesolené maslo
horúca omáčka na byvolí spôsob (napríklad Frank's RedHot)
Na dip z modrého syra:
kyslá smotana
modrý syr, rozdrobený (asi 1/2 šálky)
cmar
Kóšer soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Nakrájaná čerstvá pažítka
Zelerové tyčinky na servírovanie
Tento modul nakupovania ingrediencií je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na ich webovej stránke.
Pokyny
- Urobte mäsové guľky: Predhrejte rúru na 400 °F. Malú plechovú panvicu vymastíme sprejom na varenie. Zmiešajte kuracie mäso, cibuľu, vajce, strúhanku a cesnak v miske. Dochutíme soľou a korením.
- Použite asi 1 uncu kuracej zmesi na vytvorenie fašírky okolo 1 až 2 malých kúskov rozdrobeného modrého syra; preložíme na pripravenú panvicu. Opakujte so zvyšnou kuracou zmesou a modrým syrom; fašírky jemne naolejujte sprejom na varenie. Pečte, raz otočte, kým sa neuvarí, 18 až 20 minút.
- Medzitým si pripravte omáčku: Vo veľkom hrnci na miernom ohni roztopte maslo. Pridajte horúcu omáčku a šľahajte, aby sa spojila. Odstráňte z tepla. Keď sú mäsové guľky úplne uvarené, pridajte ich do hrnca a jemne premiešajte, aby sa obalili.
- Urobte dip: V miske zmiešajte kyslú smotanu, rozdrobený modrý syr a cmar. Dochutíme soľou a korením. Navrch dáme pažítku a mleté čierne korenie. Mäsové guľky podávame s omáčkou a zelerovými tyčinkami.
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a je importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io