Získavame províziu za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku.
Dobrou správou o bylinkách je, že ich netreba pestovať v záhrade. Od sviatočného tymianu až po aromatickú šalviu si môžete v kvetináčoch, nádobách a okenných debničkách vypestovať takmer čokoľvek z vlastnej kuchyňa.
„Jemné bylinky, ako je bazalka, budú pravdepodobne len sušené alebo zmrazené, kým budú Vianoce,“ hovorí Chris Bonnett z Záhradnícky expres. „Štedrá večera však vždy chutí najlepšie čerstvá. Slávnostné klasiky ako tymian a rozmarín sú veľmi odolné a znesú zasnežený počasie.
"Iné, ako napríklad oregano, sa môžu pestovať vo vnútri počas chladnejších mesiacov. Všetko, čo zvyčajne potrebujú, je dobre priepustná pôda, nádoba a slnečný parapet.“
Poobzerajte sa po bylinkách, ktoré si ľahko vypestujete cez prázdniny...
1Myrtle
Getty Images
Huňatý kvet Myrtle, známy svojimi aromatickými listami a krásnymi bobuľami, je možné sušiť a pridať do potpourri pre sviežu vôňu. Ak si plánujete pestovať svoj vlastný, najlepšie bude kvitnúť v bohatej a dobre priepustnej pôde.
Chris dodáva: "V zimných mesiacoch potrebuje dostatok ochrany a bude šťastný v zimnej záhrade alebo skleníku."
2mäta
Diana MillerováGetty Images
Mäta je invázna trváca rastlina, ktorá dodá vašej kuchyni nádherné závany vône. Slávnostný favorit, cez sviatky pridajte mätovú oblohu k mäsu, mojitu a teplej vode.
3Rozmarín
gafferaGetty Images
"Rozmarín je perfektný na pečených zemiakoch, ale je tiež skvelou ozdobou taniera počas zimy," hovorí Chris.
„Rastliny a malé stromčeky sa dajú ľahko nazbierať počas celého roka a budú šťastne žiť vonku. Najlepšie je však udržiavať rastlinu nad bodom mrazu. Garáž alebo chodba je dobrá voľba.“
4Šalvia
Norma Murace Melia / EyeEmGetty Images
Kulinársky superstar šalvia miluje sedenie na svetlých parapetoch a listy bude produkovať po celý rok. Odporúčame pridať šalviu do plnky na Štedrý deň alebo si vyrobiť vlastný kuchynský olej zo zvyškov listov.
5Tymián
Denis KarpenkovGetty Images
"Čím viac zanedbáva tymián, tým je zrejme chutnejší, takže zlí záhradníci by sa mali rozhodnúť pre túto bylinku," vysvetľuje Chris.
"Rastlina bude šťastne rásť v chudobnej pôde, pričom bude zriedkavo zalievaná. V mrazivých obdobiach však budú potrebovať mulčovanie.“
6Petržlen
Lisa RomereinováGetty Images
Petržlen je odolná bylina, vďaka ktorej sa pestuje v zimných mesiacoch. Aby ste ich ochránili pred chladným počasím, zvážte ich umiestnenie dovnútra, aby ste zaistili veľkú úrodu.
Chris dodáva: "Listy sa môžu zbierať, listy sa začnú krútiť a pre optimálnu chuť ich otrhajte z rastliny skoro ráno."
7Oregano
Jakob VallingGetty Images
Pestovanie oregana je jednoduché a môže sa vykonávať z odrezkov, semien alebo zo záhonov. Jedna vec, ktorú by ste si mali zapamätať, je, že oregano neznáša mráz, takže ho počas chladnejších období držte vo vnútri.
Nasledujte Život na vidieku na Instagram.
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a je importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io.