Becky Luigart-Stayner
Čerstvé alebo mrazené fazule lima získavajú veľa chuti z údeného bravčového mäsa, čerstvého cesnaku a trochy cibuľového prášku. Tlakový hrniec im dodá pomaly varenú chuť za zlomok času. Tento recept je od Michiela Perryho, zakladateľa Čierna južanská Belle.
Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
Výnosy: 4 - 6 porcií
Čas prípravy: 0 hodiny 10 min
Celkový čas: 1 hodina 10 min
Ingrediencie
údené bravčové krkovičky
čerstvé alebo mrazené fazule lima
strúčiky cesnaku, nasekané
vetvička tymiánu a ďalšie lístky na ozdobu
cibuľový prášok
Kóšer soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Tento modul nakupovania ingrediencií je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na ich webovej stránke.
Smery
- Pridajte krkovičku a 4 šálky vody do elektrického tlakového hrnca. Nastavte na stupeň mäso/dusené mäso a varte 30 minút, kým mäso nezmäkne a kosti sa ľahko oddelia od mäsa. Uvoľnite tlak.
- Do hrnca pridajte fazuľu lima, cesnak, tymian a cibuľový prášok. Dochutíme soľou a korením. Nasaďte veko, prepnite na nastavenie polievka/vývar a varte, kým fazuľa nezmäkne, 20 minút. Uvoľnite tlak.
- Odstráňte veko, prepnite na restovanie a varte za občasného miešania, kým sa tekutina nezredukuje, 8 až 10 minút. Podávame ozdobené lístkami tymiánu.
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a je importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io