Grilované bravčové mäso s receptom na nakrájané kapusty

  • Jun 06, 2020
click fraud protection
grilované bravčové mäso s ružičkovým kel

Rita MaasGetty Images

Vychutnajte si dekadentné jedlo za menej ako 30 minút. Vďaka neodolateľnej, domácej recepte z novej kuchárskej knihy Marka Bittmana budete vedieť, čo je na večeru. Kuchyňa Express.

Reklama - Pokračujte v čítaní nižšie

Cal / Serv: 285

výnosy: 4

Čas prípravy: 0 hodiny 10 min

Čas varenia: 0 hodiny 9 min

Celkový čas: 0 hodiny 19 min

prísady

4 vykostené bravčové kotlety

2 lyžice. mletý cesnak

1 1/2 lyžičky. soľ

1 lyžička. Čerstvo mleté ​​korenie

1 libra Ružičkový kel

3 lyžice. maslo

2 lyžičky. čerstvá citrónová šťava

1 lyžička. mak alebo rasca

Tento modul nakupovania ingrediencií je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Možno budete môcť nájsť viac informácií o tomto a podobnom obsahu na svojich webových stránkach.

Smery

  1. Pripravte si vonkajší gril alebo grilujte na mierny ohrev. Bravčové panenky nakrájajte na cesnak, 1 lyžičku soli a 1/2 lyžičky čerstvo zomletého korenia.
  2. Vo veľkej nelepivej panvici zohrejte maslo na stredne nízkej teplote a varte ružičkový kel, kým nie je zvädnutý, ale stále krehký, 3 až 4 minúty. Pridajte čerstvú citrónovú šťavu, mak alebo rascou a každú polovicu lyžičky soli a korenia.
    instagram viewer
  3. Medzitým grilovajte bravčové kotlety do zapečenia, ale do stredu ruža, 4 až 5 minút na jednu stranu. Podávame s rozdrvenými ružičkovými klíčkami.
Mark BittmanMark Bittman je najpredávanejší autor (Ako variť všetko), publicista denníka New York Times („Minimalista“), verejný televízny hostiteľ a pravidelný hosť Today Show.

Tento obsah vytvára a spravuje tretia strana a na túto stránku sa importuje, aby používateľom pomohol pri zadávaní ich e-mailových adries. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na stránke piano.io

Táto sekcia komentovania je vytvorená a udržiavaná treťou stranou a importovaná na túto stránku. Viac informácií nájdete na ich webových stránkach.